La Locanda Del Parco - Colleferro

Salve a tutti, il posto in questione è quello nelle foto salvo poi ristrutturazione o eventuali dopo la data di questa recensione. Il ristorante si trova a due minuti e dico due minuti da l'uscita della autostrada di Valmontone. È proprio una locanda, dove i proprietari sono così delle brave persone che ci si può sedere al tavolo a cenare insieme. I loro piatti vi posso garantire che sono delle vere prelibatezze e sono preparate secondo ricette antiche con materie prime di prima categoria e del tutto naturali. Vantano inoltre svariati riconoscimenti per i loro ottimi spaghetti e per la loro pizza (che io non ho mangiato perché ho ordinato solo i primi) ma il titolare mi ha spiegato la storia delle 92 ore di lievitazione a cui viene sottoposto l'impasto per poter risultare altamente digeribile. È veramente un ottimo posto dove fermarsi a mangiare se siete nelle zone o soltanto di passaggio dall'autostrada,anziché fermarsi in un poco raccomandabile autogrill vale la pena uscire al casello e andarci.

Proprietario simpatico e alla mano. Locale da rimodernare. Piatti buoni soprattutto le pizza. Prezzi ottimi

Prezzi modici cucina estremamente povera di sapori buoni i primi di pasta i secondi di carne da evitare assolutamente

Tutto buonissimo e materie prime di qualità. Molto consigliato

Cibo buono ma i prezzi sono alti rispetto alla qualità dei piatti. Un contorno (cicoria) di porzione molto modesta 4 euro. La cacio e pepe non era fatta secondo la ricetta, presentata con tagliolini all'uovo e con formaggio tutto raggrumato e e molto olio. Il sapore non era male, ma non era una cacio e pepe.