Al Vèdel - COLORNO

Ristorante storico a gestione familiare. Un locale molto carino e accogliente, con personale gentilissimo e particolarmente preparato. La selezione di tre coltelli con condimenti eccezionali è da provare assolutamente. Alla fine del pranzo abbiamo chiesto se ci fossero cantine espositive di culatello e il gentilissimo proprietario ci ha spiegato tutto, mostrando coltelli davvero belli e ben curati. Un'esperienza meravigliosa, torneremo sicuramente!

5/5 servizio: 5/5 atmosfera: 5/5 Piatti consigliati: tris di 18-28-38 mesi di stagionatura, parmigiano, carrello di formaggi, pistacchio di Bronte.

Bel locale storico , curato e con un buon ambiente ,drink di benvenuto e un antipastino offerto all 'arrivo, ottimo il personale gentili ed efficienti ,carta dei vini ben fornita..un po costosi attenzione !! cibo nella ' 'norma ' 'della tradizione emiliana ,da non perdere il famoso culatello. unico dato per me negativo forse un po caro il conto per quello che abbiamo consumato.

Ristorante di assoluto livello con menu della tradizione locale affiancato da ricette di pesce molto suggestive.Locale raffinato e personale cordiale ma molto professionalePiatti curati con materie prime di qualità e ottima preparazione. Menzione particolare per il culatello di loro produzione.Di rilievo anche la presentazione.Rapporto qualità prezzo eccellente.Da visitare assolutamente

Abbiamo festeggiato qui il nostro matrimonio il 15 ottobre. È stata una bellissima esperienza. Professionalità, cortesia , attenzione ai minimi dettagli e ottima cucina. Grazie per tutto ! Nadia e Claudio