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Contribuisci feedback Cosa piace a AndreaEV1 di Il Salotto-home:
Luogo divino circondato dalla verdeggiante campagna crotonese. Abbiamo prenotato un po' in anticipo per poter sapere quali piatti avremmo mangiato, poi ci siamo presentati in questo bellissimo posto. La cucina, tipica calabrese, è eccellente per la qualità e fantastica per la quantità, considerando anche l'orario (19:30) abbiamo avuto l'opportunità di fare una chiacchierata con lo chef-proprietario, che consiglio viv... Visualizza tutti i feedback.
Luogo divino circondato dalla verdeggiante campagna crotonese. Abbiamo prenotato un po' in anticipo per poter sapere quali piatti avremmo mangiato, poi ci siamo presentati in questo bellissimo posto. La cucina, tipica calabrese, è eccellente per la qualità e fantastica per la quantità, considerando anche l'orario (19:30) abbiamo avuto l'opportunità di fare una chiacchierata con lo chef-proprietario, che consiglio vivamente di conoscere. Bella esperienza, da ripetere nella prossima vacanza!! !
Da ora in poi al ristorante Il Salotto_ Home si respira aria di casa. Sono stato accolto molto gentilmente dalla figlia che, insieme al resto della famiglia, contribuisce alla gestione di questo posto meraviglioso. Abbiamo cenato in giardino, un ambiente magico dove ci si può sedere nell'area relax con gli amici per scambiare una chiacchiera o consultare le numerose ricette culinarie proposte nell'angolo lettura, o semplicemente divertirsi nell'area selfie ascoltando bella musica. Avevamo prenotato menù di carne e ci sono stati serviti piatti generosi di antipasto calabrese (e non solo) spettacolari. Dal fiore di zucca con un ripieno diverso dal classico Alice, al pecorino stagionato, al tortino di patate che scopre di essere riempito di salsa e formaggio appena affondi la forchetta. E molto altro, sì a voi scoprire. Ai secondi arrivati già sazi ma non potevo non assaggiare gli stracetti al ragù, la carne alla griglia cotta alla brace accompagnata da un'insalata mista davvero speciale. Hanno concluso questa deliziosa cena con frutta fresca tagliata al momento, e un tiramisù al bergamotto da leccarsi i baffi. Che dire, posso solo complimentarmi con la signora Teresa Fragomeli per la cura nei dettagli, l'amore che mette in ogni piatto e la gentilezza che la contraddistingue. Straconsiglio questo luogo innovativo dove il piacere della buona cucina si fonde in un ambiente zen.
Da subito al soggiorno_ ristorante di casa respira aria di casa. Sono stata molto gentilmente accolta dalla figlia che, insieme al resto della famiglia, contribuisce alla gestione di questo posto meraviglioso. abbiamo cena in giardino, ambiente magico dove si può sedersi nella zona relax con gli amici per scambiare una chat o sfogliare le tante ricette culinarie proposte nell'angolo di lettura, o semplicemente divertirsi nella zona selfie ascoltando bella musica. Avevamo prenotato menu di carne e sono stati serviti generosi corsi di un antipasto calabrese (e non solo) spettacolare. dal fiore di zucca con un ripieno diverso dalla classica Alice, al pecorino invecchiato, al tortino di patate che scoprono di esser riempito di salsa e formaggio appena si approfondisce la forchetta. e molto altro, lo scoprirete. agli altri corsi già arriva saziati ma non ho potuto assaggiare le covature al ragù, la carne alla griglia cotta alla griglia accompagnata da un'insalata mista davvero speciale. hanno concluso questo delizioso frutto della cena, tagliati lì al momento, e un tiramisu al bergamotto per leccare i baffi. Cosa dire, posso solo complimentarmi con la timorosa signora di fragole per la cura nei dettagli, l'amore che mette in ogni piatto e la gentilezza che la distingue. Questo luogo innovativo dove il piacere del buon cibo si fonde in un ambiente zen.
A volte il passaparola è un veicolo che porta buone notizie. Utilizzando LinkedIn su questa iniziativa con il suo menu e il contatto via WhatsApp la struttura per ordinare. Risposta immediata e cortese. Dopo la chiamata per concordare il menu e l'orario di consegna (opto per la consegna a casa) che avviene puntualmente e con preavviso telefonico. Apro i sacchetti di carta (tipo robusto per il cibo) e vedo l'imballaggio in contenitori rigidi, ben organizzati con le istruzioni per riscaldare i piatti. Anche curato l'allestimento nei bellissimi vassoi rigidi colorati e non quelli in alluminio. Veniamo al dunque: condimento ben fatto, sale misurato e porzioni molto dignitose. Ottimi i peperoni arrostiti ripieni di capperi e acciughe, polpette di melanzane al limone molto saporite e ben equilibrati nei sapori i carciofi ripieni. Prezzi assolutamente contenuti rispetto alla qualità sopra la media del catering con consegna a domicilio. Se manterrete questi livelli di qualità e prezzi presto sarete un punto di riferimento nella città. Bravo!
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Collegamento al menu tramite codice QR
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