Frate - COMO
Frate
Descrizione
Benvenuti da Frate: un indirizzo dove la cucina lombarda incontra la semplicità calorosa delle trattorie di una volta. Qui ogni piatto parla di materia prima rispettata, porzioni generose e sapori autentici — dagli antipasti misti con salumi e russa, al risotto e alla pasta fatta con cura, fino ai dolci casalinghi come il tiramisù e la torta di castagne che chiudono il pasto in bellezza. L’ambiente è conviviale, leggermente rétro, con personale attento che sa consigliarvi il bicchiere giusto: l’enoteca informale di Frate valorizza vini in quantità e qualità. È il luogo giusto per chi cerca un pasto abbondante, onesto e senza fronzoli, dove tornare con la certezza di sentirsi a casa.
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Richiesta di prenotazione per Frate
Prenota da Frate: ideale per gruppi e pranzi di sosta. Segnala preferenze di cottura e prenota per festività, quando è più affollato.
Recensione
Recensioni su Frate: servizio cordiale, porzioni abbondanti e ottimo rapporto qualità-prezzo; critiche occasionali su cotture di riso, pasta e carne.
Ristorante tradizionale con una buona cucina, pietanze ottimamente preparate, il servizio è affidato a camerieri attenti e cortesi, e non da ultimo i costi sono più che onesti. Un ristorante dove sei sicuro che gli amici si troveranno bene.
Entrati, sembra di tornare in un locale di altri tempi: molto vintage, con camerieri molto cortesi che danno del 'Lei ' (cosa difficile da trovare al giorno d 'oggi!!! . Vasta scelta di cibo e bevande, dalla più curata alla più 'rozza '. Personalmente ho provato la polenta uncia, non male, speravo fosse più saporita, e i casoncelli con la selvaggina, buoni ma non eccezionali. Buono invece la selvaggina in salmì. Detto questo, il conto dopo è stato probabilmente un po ' troppo salato, motivo per le 4 stelle. Probabilmente la vicinanza alla Svizzera ne è complice. Tuttavia consiglio per mangiare qualcosa di diverso e di tipo lombardo.
"Il Frate" è sicuramente un'istituzione: un locale storico a due passi dalla dogana. I piatti sono caratteristici del territorio e cucinati molto bene: saporiti, gustosi e abbondanti. Si può scegliere tra diverse specialità, tra cui spiccano funghi, polenta, rognoni, tagliatelle e vari primi piatti. I dolci sono fatti in casa, e la torta di castagne è da leccarsi i baffi! Il conto è decisamente onesto. Da tenere sempre in considerazione!
Una deliziosa scoperta! Tanti anni in zona e non conoscevo questo ristorante dove ci siamo trovati davvero bene. Accoglienza e gentilezza al primo posto, unitamente ad un menù della tradizione con portate di prima qualità, tutto squisito. Ci torneremo di sicuro!
Trovato x caso è stata una piacevole sorpresa. Locale semplice ma curato, personale molto cortese e professionale. Gestione italiana e piatti della tradizione lombarda e dintorni. Risotto ai filetti di pesce persico, casoncelli al ragu di selvaggina, ossobuco mancava un pezzo di carne intorno all'osso) e tagliata black angus. Tutto accompagnato da polenta, funghi porcini trifolati e funghi fritti. Barolo del 99 e torta alla castagne sublime. Ottimo rapporto qualità prezzo. Consigliatissimo.
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FAQ
Ulteriori informazioni
Molti ospiti vengono apposta per i dolci casalinghi di Frate — la torta di castagne e il tiramisù sono spesso citati come motivo principale per tornare; il locale punta meno su presentazioni sofisticate e più su sapori tradizionali che evocano la cucina lombarda.
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