Les glycines - Condezaygues

LeBistro at Les Glycines is a disappointment from start to finish.

Food is high quality but portions are small and staff is standoffish. Hotel itself is beautiful but restaurant facade ruins the look and fronts a busy road.

Restaurant traditionnel au niveau du décor et de l atmosphère. Possibilité de manger en terrasse ou en salle a l intérieur. Menu entrée plat dessert pour un peu plus de 20 €. Bon rapport qualité prix. Un personnel très accueillant et sympathique. Un resto ou les enfants sont les bienvenus ( chaises hautes, coloriage...)

Formule du jour, 14€50, je prends "la pièce du boucher" , surprise : on me sert 2 "steaks" très longs, très plats, très très durs, je me demande pourquoi on m'a demandé quelle cuisson je souhaitais , ces 2 semelles sans épaisseur ne pouvaient pas étre saignantes de toute façon. A ma remarque, le patron m'indique que à ce prix-là il ne peut servir que "des bas morceaux" (ce sont ses mots !). Il m'a soutenu que si on veut manger 'un bon morceau', il faut y mettre le prix ; comprendre : si vous prenez la formule on peut vous donner n'importe quoi et vous n'avez rien à dire. J'ajoute (mais ça c'est parceque je vous écris, sinon j'aurais laissé tomber), que la pannacotta du dessert était nappée d'un peu de sirop de fraise industriel. Pour une cuisine qui se prétant 'maison' c'est moyen.Enfin, près de la caisse trône un grand calendrier 2017, offert par.....METRO, le fournisseur en gros de produits alimentaires industriels (entre autres) pour les restaurateurs peu délicats.

Nous nous sommes arrêtés par hasard relativement tard. Nous avons été très bien accueilli. La cuisine est très satisfaisante. Nous recommandons cet endroit. Virginie