Quattro Passi - CORATO

Cosa piace a castello61 di Quattro Passi:
22 giugno sera. È il 34° anniversario di matrimonio, i figli sono sparsi in Italia e, all'impronta prenotiamo per una pizza. Ambiente piccolo ma curato e personale cordiale. Polpo arrosto con patate su letto di purea di fave fresche (almeno così parevano) e buonissima salsiccia di Minervino. Poi pizza capricciosa ed altra vegetariana di buona fattura e gusto. Acqua, birra, dolce e grappa, con un quantum in linea con l'offerta. Ci ero già stato in passato e, sicuramente, ci tornerò in futuro.

Cosa non piace a parcasio di Quattro Passi:
Se siete amanti della pizza, evitate questo posto. L'impasto di semola non è digeribile e probabilmente nemmeno è stato lasciato lievitare per molto tempo. Il proprietario è scortese e i due pizzaioli dietro di lui brontolano se la pizza è bruciata anziché chiedere scusa. Inoltre, cari "scienziati della pizza", la pizza non si porta al tavolo già tagliata, quindi dovreste fare meno i saccenti. Visualizza tutti i feedback.