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Contribuisci feedback Cosa piace a Andreas Meister di La Baracca:
Sono venuto qui per la prima volta quattro anni fa. Servono ancora la migliore pizza che abbia mai mangiato. La pizza è abbastanza economica (9€ per le sue dimensioni). Ho ordinato 4 pizze per 8 persone ed è stato sicuramente sufficiente, sono enormi. L'uomo che ci serviva era davvero gentile. È triste che non ci vengano più persone, almeno il mercoledì sera. E l'ambiente è anche ottimo, ti senti come a casa. Davvero... Visualizza tutti i feedback.
Cosa non piace a iris heinsaar di La Baracca:
Non parlano inglese e non hanno un menù su carta o simile. Ho ordinato 2 paste e un piatto di carne. Abbiamo anche preso del vino di casa. Le paste erano decenti, simili a quelle fatte in casa, il vino era molto poco e il piatto di carne non era così buono direi. Nel complesso era tutto buono, ma il prezzo richiesto era di 40€. Penso che abbiano chiesto un po' di più rispetto a quello che chiedono di solito. Visualizza tutti i feedback.
Sono venuto qui per la prima volta quattro anni fa. Servono ancora la migliore pizza che abbia mai mangiato. La pizza è abbastanza economica (9€ per le sue dimensioni). Ho ordinato 4 pizze per 8 persone ed è stato sicuramente sufficiente, sono enormi. L'uomo che ci serviva era davvero gentile. È triste che non ci vengano più persone, almeno il mercoledì sera. E l'ambiente è anche ottimo, ti senti come a casa. Davvero, è un ottimo ristorante e adoro mangiare qui.
Non parlano inglese e non hanno un menù su carta o simile. Ho ordinato 2 paste e un piatto di carne. Abbiamo anche preso del vino di casa. Le paste erano decenti, simili a quelle fatte in casa, il vino era molto poco e il piatto di carne non era così buono direi. Nel complesso era tutto buono, ma il prezzo richiesto era di 40€. Penso che abbiano chiesto un po' di più rispetto a quello che chiedono di solito.
Consiglio vivamente questo posto. Il proprietario è così bello e accogliente e il cibo è incredibile. Sono venuta qui quasi ogni giorno, quindi fidati di me!
Siamo arrivati tardi a Cori per prendere del vino da Marco Carpineti, ci siamo spostati a Giulianello dove ricordavo di aver mangiato bene in un ristorante sulla strada. Il posto che ricordavo era chiuso, ma lungo la strada c'è un altro ristorante e ci siamo precipitati perché era un po' tardi. Il proprietario gestisce questo posto da 3 generazioni ed è la classica trattoria dove speravi di non sbagliarti, la tradizione non può mentire. Ci sediamo e ci suggerisce i piatti tipici, poi ci dice che gli strozzapreti alla amatriciana si abbinano molto bene al suo Cori rosso, quindi lo ascoltiamo fiduciosi. Non prendiamo antipasti, perché crediamo e speriamo che sarà veloce, infatti dopo un po' arrivano 2 piatti di strozzapreti fumanti e succulenti e 2 piccole ciotole con pecorino, bianco e rosso, come dice lui, rosso è una buona terra di peperoncino piccante. Abbondiamo in entrambi per legare un po' di più la salsa, l'avrei rosolata un po' di più, ma il sapore era decisamente buono e la pasta ben al dente come ti aspetti da degli strozzapreti fatti in casa, buona. Indecisi se prendere il secondo, data l'abbondanza del primo chiediamo cosa avesse di buono del giorno e ci confessa di aver fatto degli stinchi che sono il top. Ne portiamo uno da condividere e non sbagliamo perché lo stinco è davvero grande, accompagnato da enormi spicchi di patate al forno, rucola e pomodorini. Lo rimuovo e iniziamo la degustazione, delicato, succulento e perfettamente cotto, le patate sono molto ben cucinate e finalmente l'aglio non si sentiva affatto, uno spettacolo! Non ne mangiavo uno del genere da quando ero giovane studente fuori sede, lavoravo all'Hotel Ambasciatori Palace a Roma, di fronte all'Ambasciata Americana, ma quello era un 5 stelle extra lusso e negli anni '80/'90 uno dei posti top di Via Veneto. Poi ci sono stati dei croccanti ciambelloni e caffè. Una meravigliosa scoperta, torneremo volentieri. Alla prossima.
Cucina casalinga impreziosita dagli ottimi prodotti locali. Prezzi contenuti
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