Al Postiglione - Corno di rosazzo

Francisco un amico e un professionista dell'ospitalità e della qualità. È stato un piacere dopo esserci conosciuti recentemente di essere arrivato al Postiglione un giovedì sera d'estate. Il panorama che ci accoglie unico e rilassante. Abbiamo mangiato bene e di qualità. A presto Ezio e amici

Locale meraviglioso in una splendida location, servizio gentile e preparato, ottima l'attenzione al cliente. Un grosso applauso a Francisco, la vera anima del locale. Spettacolare la battuta al coltello e ottima la tagliata. Consigliatissimo

Posto super! Ottimo l'antipasto di tartare! Ottima la costata di Angus con contorno di patate al forno! Molto interessanti anche gli abbinamenti consigliati con i vini! Personale cordiale e disponibile. Panorama mozzafiato! Nota: la strada per raggiungere il locale è lievemente impegnativa.

Scrivere una recensione positiva la prima volta che si visita un posto potrebbe risultare quantomeno affrettato, ma questa è la terza volta che mangio Al Postiglione, e potendo darei le 5 stelle per tutte e tre le serate. Dire che il posto è magnifico è forse riduttivo. La terrazza di legno che da sui colli arredata con candele mozza il fiato; la pace e la tranquillità ti accompagnano durante tutto il pasto. Il cibo ha una qualità incredibile, superiore ad una infinità di posti in cui si può mangiare carne buona (perché questa è la loro specialità ma non a questo livello. Consiglio in particolar modo la loro battuta al coltello, servita con prodotti di qualità, è ovviamente la loro selezione di carni alla brace con patate. La vetta si raggiunge con il servizio. Personale gentile e preparato, sempre pronto a consigliare la cosa giusta, che sia il vino o il tipo di carne o il dolce. Anzi il mio consiglio è di affidarsi completamente alle loro cure per uscirne soddisfatti a pieno. Vi capiterà di tanto in tanto di vedere Francisco, il titolare nonché mastro grigliatore, girare per i tavoli preoccupandosi del vostro benessere e scambiando qualche parola con voi. Ci si sente quasi in famiglia e senza vergogna ammetto che è quasi un dispiacere alzarsi dal tavolo per andare via. Non date adito ai commenti negativi. Sì, la qualità si paga ed è giusto così perché di qualità qua ce ne è tanta. Mi auguro di ritrovarvi tutti la prossima volta ragazzi, grazie perché avete sempre contribuito a rendere una serata già per di suo speciale, ancora più splendida.

Chiamato un mese prima ma fatte sedere sul fondo della sala (hanno una bellissima terrazza affacciata sui vigneti) mentre il tavolone da 14 commensali erano stati fatti accomodare sul davanti. Il proprietario fa 'il personaggio ' della situazione...simpatico. consumato sul posto. Pietanze antipasti buoni, primi poco accattivanti per doversi dirottare sui secondi di carne dai prezzi eccessivi.