Piadineria Butega Romagnola - CORREGGIO

Ci sono ritornata questa estate, anche se abito vicino ma per una serie di cose, avevo poco tempo per andarci e vedere che i gusti e sapori quindi qualità e prezzo andavano di pari passo, mi è piaciuto molto.

Crescione pomodoro e mozzarella squisito; si denota l’utilizzo di prodotti di qualità. La piadina solo con mortadella altrettanto buona ma costosa: €4! Location carina ma non particolarmente accogliente.

Nella piazza S.Quirino, di fronte al Duomo, ecco la Piadineria, con 2 mini salette e una ventina di posti e poi il banco piada . Servizio tutto self, prezzi giusti e ottime piadine.Io crescione erette e mozzarella,ottimo. Veloci, aria fresca interna, no posti esterni.Dopio frigo per scelta bevande.

Pasta ottima, sempre farcita a dovere, e ci andiamo spesso, per cui non capisco le persone quanta roba ci vogliano dentro…. E io sono uno a cui piacciono belle farcite. Complimenti ai ragazzi!!!!

Per me non è una novità, è una certezza, è il terzo di quattro locali in zona a marchio Butega che ti permette di provare il gusto e la bontà di una vera piadina Romagnola pur non essendo sulla costa romagnola. La varietà delle proposte é ampia, oltre alla piadina puoi scegliere il crescione (piada chiusa) o il rotolo (impasto più sottile arrotolato. E puoi scegliere anche diversi impasti. Oppure la piadizza, insomma non solo per chi ci abita in zona, ma se sei turista e vuoi mangiare bene e sano accompagnato da bibite, birra, acqua o vino con poca spesa e velocemente non tentennare, scegli Butega Romagnola. L'ultima volta una fantastica salsiccia, peperoni e cipolla con un bis di ciccioli, rucola e aceto balsamico mi hanno fatto passare la stanchezza dopo una giornata di lavoro.