Sevilla - Cortes de la Frontera

Esta pareja es la que dirige este bar/restaurante. A pesar de ser mayores de la edad de jubilación, siguen trabajando juntos. Llegamos buscando un restaurante abierto este domingo. El caballero nos ofreció una mesa en la terraza, cerca de la sombra de los árboles. Comimos muy bien, con platos cocinados por Madame siguiendo la tradición pura del país. Aquí no hay adornos ni chichis, pero es auténtico. Comimos calamares a la plancha, una rebanada de atún, abedul local, postres, café y dos botellas de agua por 61 € para cuatro personas. Precios locales para comida local. No aceptan tarjetas de crédito, solo hacen notas a mano. Auténtico local.