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Torniamo dopo anni da Aurelio a Passo Giau, troviamo piacevolmente un locale profondamente rinnovato e con una immagine certamente di grande effetto..Rispetto ai ricordi di quando venivamo regolarmente anni fa trovo un menu anche decisamente rinnovato e forse un po’ troppo spinto rispetto alla tradizione che apprezzavo in passatoOttima la qualità dei piatti e delle materie primeLista dei vini eccellenteServizio direi... Visualizza tutti i feedback.
Cosa non piace a User di Da Aurelio Rifugio:
Situato nei pressi del Passo Giau, offre una vista strepitosa sulla Marmolada e sul gruppo del Sella. La struttura è realizzata per valorizzare e ammirare il panorama. Personale gentile, accogliente ma allo stesso tempo estremamente efficiente. Ricchissima carta dei vini, con ampia possibilità di scelta. Menù di alto livello per la selezione delle materie prime, la cura della preparazione e l'impiattamento. Imperdibi... Visualizza tutti i feedback.
A poca distanza dal parcheggio, puoi trascorrere del tempo di relax prima o dopo l'avventura escursionistica nei sentieri di Passo Giau. Un luogo divertente, con persone gentili, dispongono di servizi igienici al piano inferiore e dovrai pagarli se non prevedi di mangiare o bere lì.
Incredibile ristorante su un sentiero escursionistico. Merita sicuramente una stella Michelin sia per la presentazione del cibo che per la sua qualità! Il chanterelle in schiuma di patate e la lasagna ai funghi erano estremamente deliziosi! Le porzioni non sono molto grandi probabilmente per permettere di continuare il sentiero.
Ottima posizione, vasta scelta di menu, servizio molto cordiale, cibo molto gustoso ben organizzato, i loro piatti sono freschi.
Alimenti molto buoni e innovativi, rappresentano un po' troppo.
Una delle migliori esperienze culinarie della mia vita
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