Rifugio Frara - CORVARA IN BADIA

Prima di andare in passeggiata e salutare i nostri amici ci fermiamo per una merenda in questo rifugio, ottima scelta sia per il cibo che per la cortesia del personale, vi lascio solo immaginare la vista sulla vallata che sia ammira dalla terrazza.

Bella terrazza, cucina nella media e personale abbastanza gentile. Canederli, piatto di tagliatelle, due birre medie, uno strudel, un caffé e un acqua a forse un po'troppo in relazione alla qualità.

Un posto davvero piacevole dove fermarsi e mangiare qualcosa. Il luogo si trova in cima al passo Gardena, e le viste sono mozzafiato. Il cibo è buono, tradizionale e in abbondanti quantità, ma non è affatto economico. Abbiamo passato un bel momento mangiando lì.

Sono stato qui quattro volte! I soggiorni estivi e invernali offrono un accesso diretto ai sentieri escursionistici e allo sci. È una posizione perfetta e la famiglia Insam si prende cura di te alla grande. Gli alloggi in dormitorio al terzo piano sono spaziosi e hanno moltissime prese elettriche per i tuoi dispositivi. Le camere sono molto confortevoli con viste fantastiche sulle montagne. Le cene sono ottime con piatti caserecci italiani perfetti dopo una giornata intensa all'aria aperta.

Buona selezione di birre gustose e bibite analcoliche, e ottima vista. La polenta era più saporita rispetto ad altri posti che abbiamo provato. Il goulash di manzo era saporito e l'insalata mista era una delle migliori insalate di qualità in zona. L'entrecôte era un po' gommosa ma cotta alla perfezione. Il servizio era eccellente eccetto per il solito tentativo di attirare l'attenzione del cameriere alla fine del pasto.