Trattoria Con Griglia La Tambra

Fantastico ristorante con meravigliosa carne alla griglia semplicemente e autenticamente presentato. grande tartaro di bistecca, seguito da stupende kalbs costata così delicato e di buon gusto accoppiato con grande sudtirol wein definito miglior pasto in 2 settimane in corvara e che è, qualcosa perché lo standard qui è molto alto. vera cucina italiana.

Abbiamo ricevuto un'accoglienza molto calorosa in questo ristorante e il cibo era eccellente. Una serie di cibi locali, ma con il cibo alla griglia come specialità. Ho mangiato tagli di agnello, perfettamente cucinati e conditi, forse i migliori che abbia mai provato. Il ristorante aveva un'atmosfera fantastica e il servizio era cordiale e attento, nonostante fossero molto impegnati. Nessuna esitazione nel raccomandarlo quando si è a Corvara.

Abbiamo mangiato nella parte dell'hotel Tambra, la Stube. Era la nostra seconda volta lì. Hanno davvero una cucina ladina, tipica dell'Alta Badia. Era buono, ma solo quello. Il risotto era troppo salato e veniva servito con insalata di patate che non era buona. La tagliata...era bellissima e la pasta maltagliati con salsa molto gustosa.

Consiglierei solo ai carnivori e a chi non ha molta fame. Le porzioni di pasta erano troppo piccole per placare la fame e il sapore era troppo medio per ordinarne di più. Ho provato la pasta con il mönchen e non la consiglio, ma i miei amici che hanno scelto le opzioni di carne erano entusiasti.

Andrea è un Dio tra gli uomini ha raccomandato alcuni tagli di carne di scelta per noi per provare (15 di noi, bambini inc) cucinati alla perfezione sulla loro griglia di carbone. Wow, che pasto ben condito, splendidamente cucinato e presentato...e il vino era grande...e ragionevole a 23 €. Andrea ci ha curato così bene che siamo tornati! Raccomandato accuratamente Mick Hucknall piace troppo....