Tre Camini - COSTERMANO

Cinque stelle meritate per la qualità, il servizio e la posizione. La pasta fatta in casa e i prodotti di prima scelta. Complimenti al personale di sala, attento ed elegante. Il prezzo è sicuramente più alto rispetto a un semplice ristorante ma sicuramente bene speso. Complimenti!

Domenica 15 maggio abbiamo prenotato un tavolo presso l'Antico Casale Tre Camini per trattare due cari amici in visita dal Canada per pranzo. Due feste private si stavano svolgendo in altre aree del Casale, qualcosa che avevo specificamente chiesto quando ho fatto la prenotazione. Il ristorante mi ha assicurato che il servizio al pubblico generale non sarebbe stato influenzato. Ci siamo seduti alle 12:45 e alla fine siamo partiti alle 3:45. Le altre tavole private nella zona giardino dove eravamo seduti erano già andate via prima che ci servissero i piatti di pasta e risotto (non si può mangiare un antipasto e aspettare due ore per un primo piatto, danneggia il ritmo naturale della digestione). In cima a tutto questo (letteralmente), la pasta è arrivata troppo cotta! Ho vissuto in Italia per 40 anni e non sono mai stato soggetto a un servizio così lento e cibo scadente. Il contesto è bello, va detto, ma l'accoglienza è ben lontana dagli standard italiani normali.

Abbiamo mangiato qui un paio di volte quando eravamo vicino al Lago di Garda prima del Covid. Abbiamo mangiato cibo favoloso. Tornati in Italia di nuovo, ci siamo resi conto che, essendo a Verona, era solo a 45 minuti di macchina dalla città, così abbiamo prenotato di tornare e godere di nuovo. Un errore. Non era cattivo, semplicemente non era superbo come prima. Quando abbiamo prenotato, non ci è stato detto che c'era un grande evento (matrimonio? festa) quella stessa sera, il che significava che, anziché guardare il giardino, saremmo stati dentro una stanza in una parte vecchia del ristorante. E cibo e servizio hanno risentito. Abbiamo dovuto continuare a richiedere il servizio. Non accettabile portare fuori il cibo ma non accompagnare i contorni. Lasciar raffreddare ciò che è arrivato o iniziare a mangiare? Avevamo finito i nostri piatti principali prima che arrivassero i contorni. E i piatti principali non erano ispiratori. Peccato. Dimostra solo che non si dovrebbe mai tornare indietro. Mai cercare di ripetere un'esperienza. Continua e trova un posto nuovo da apprezzare... lezione imparata!

Siamo stati lì per pranzo e non abbiamo potuto vedere italiani, solo turisti tedeschi e americani. Questo ristorante è chiaramente riuscito con successo ad apparire in diversi guide turistiche. Il cibo era mediocre, così come il servizio. L'ambiente del ristorante è assolutamente povero. I prezzi sono scandalosamente alti per la qualità offerta.

"Posto meraviglioso, cibo fantastico e personale gentilissimo."