Galicja Po Kolei - Cracovie

Gdzieś na granicy Kazimierza i Podgórza, w okolicach Placu Bohaterów Getta, a ściślej na ul. Lwowskiej 4 znajduje się urocza restauracyjka „Galicja po kolei”. Nieznacznie schowana, aczkolwiek w najbliższym czasie zostanie całkowicie przesłonięta ścianą właśnie budowanej kamienicy. Niełatwo będzie tam zatem w najbliższym czasie trafić, ale uprzedzając rezultat wizyty mogę zapewnić, że jak najbardziej warto. Nie wiem skąd nazwa, ale prawdopodobnie z poblisko biegnącej trakcji kolejowej Karola Ludwika, którą rozbudowywano w połowie XIX wieku. Po wejściu do lokalu dostrzegacie wytworny wystrój utrzymany w tonacji czerni, ciemnego brązu, i szarości. Podłogi w płytkach wielkogabarytowych, na których załamuje się światło trzech lampionów nad barowym kontuarem pełnym alkoholowych płynów w różnopostaciowym szkle. Macie wrażenie, że wkroczyliście nie tyle do lokalu specjalizującego się w …. galicyjskiej kuchni, jeśli w ogóle taki rodzaj kuchni można wyodrębnić. Miłośnicy prozy Marka Krajewskiego (do których też sam się zaliczam), przyznają, że właśnie tam można znaleźć krakowsko-lwowskie kąski. W Menu nie brakuje dań lunchowych, sałatek i lekkostrawnych pierogów, jak też bardziej wyszukanego mięsiwa. W restauracji możecie śmiało zaprosić znajomych na uroczysty obiad, przy stonowanej muzyczce. Lubię tam zajrzeć jeśli tylko przechadzam się w tamtejszej okolicy. Polecić mogę pierś z kurczaka w ananasowym sosem, ewentualnie mój ulubiony karczek wieprzowy w sosie pieprzowym z fryteczkami lub pure. Ostatnio zamówiłem gulasz wieprzowy z kaszą gryczaną w sosie pieczarkowym i zupkę pomidorową. Wskazane wcześniej dania absolutnie o domowym smaku. Innych dań nie jadłem, więc nie będę się wypowiadał. Podobno (sam nie jadłem) niezwykle smaczny jest żurek z kiełbaską, tak przynajmniej znajomi chwalą. Obsługa fantastyczna, tak naprawdę to dwuosobowy team, naprawdę interesują się klientem, troszczą o jego potrzeby, dbają o najdrobniejsze detale i najdziwniejsze klientów oczekiwania. Zawsze gotowi są, w miarę możliwości kuchni, na dostosowanie dań z menu do upodobań klienta.

Finding this restaurant was indeed, luck! Amazing food! The camembert starter was beautifully made. The roasted pork was extremelly tender and the croquettes were very tasty! Dumplings were also good! Pleasant space and nice costumer service! Recommended for sure