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Recensioni
Contribuisci feedbackRistorante elegante e storico nel centro di Cremona, offre piatti italiani classici con un tocco di cucina contemporanea. Dettagli e preparazione impeccabili, con personale esperto e sala sommelier. Interni luminosi e freschi con un incantevole cortile. Un gioiello nascosto che vale la pena scoprire.
Abbiamo scoperto questa meravigliosa gemma mentre passeggiavamo per una Cremona molto tranquilla in un caldo pomeriggio di luglio. In realtà pensavamo che fosse chiuso. Apparentemente bisogna suonare il campanello. Il nostro cameriere è stato molto gentile e professionale. Il cibo era delizioso e di alta qualità. Ci siamo seduti all'esterno nel bellissimo cortile. Che piacevole esperienza!
Questo è probabilmente il ristorante più elegante di Cremona. Ubicato in una stanza molto bella con soffitto a volta. Il personale di sala è stato molto accogliente e professionale. Tutto il locale emana una stella Michelin. Abbiamo ordinato solo 2 portate ma sembrava di aver mangiato 4, dato che c'erano una serie di amuse bouches. Il cibo era dello stile nouvelle cuisine. Piccole porzioni di piatti perfettamente preparati e interessanti, ma siamo rimasti piacevolmente sazi. Il prezzo del pasto era adeguato alla qualità. Senza dubbio il momento clou e pezzo forte è il dessert Winter Fruit. Si tratta di una selezione di frutti di bosco e meringa con zuccheri di diversi colori costruiti al tavolo dallo chef per rappresentare una scena di un bosco invernale. Quando ha finito gli abbiamo dato un applauso spontaneo perché era così teatrale. Questo locale merita sicuramente una visita, ma devi assolutamente assaggiare il loro dessert speciale. Buon appetito.
Nel centro di Cremona, in una ex cappella che è stata ristrutturata dai soldati di Napoleone come una stalla per cavalli, troverai questo meraviglioso ristorante. Alta cucina al suo meglio. E lascia i vini al sommelier, sa bene quello che fa. Personale molto appassionato, sia in sala che in cucina. Abbiamo avuto un'esperienza meravigliosa in un cortile ben arredato ad agosto.
San valentino 2020: Mi è piaciuto molto questo ristorante, diverso dal solito, dove non si è seduti con l'intento di servirvi rapidamente, arrivare a mangiare qualcosa che si potrebbe mangiare a casa e nessuno vi accompagnerà al cassiere quando è necessario liberare il tavolo. la serata è stata lunga, siamo stati accolti in modo unico ed elegante, in particolare l'armadio di servizio, idea unica e originale l'omaggio floreale alle signore, poi inizia il servizio, vero che tra un corso e l'altro passa il tempo, ma il momento giusto per essere bene in compagnia della persona con cui ci sei andato. I piatti sono molto ricercati, di ottima qualità, come la particolare lavorazione e trasformazione, naturalmente se vado in un ristorante, vado a sposare la filosofia della cucina dello chef, non scelgo le stalle per mangiare un panino con l'hamburger o il piatto pieno di spaghetti salsa. prezzi, andare in occasioni speciali e soprattutto per rendere i vostri ospiti si sentono speciali. congratulazioni al personale e allo chef vi invito a continuare, che comprende la vostra filosofia apprezza, che non lo capisce critico. posizione, servizio e piatti molto eleganti
Mi congratulo con questo ristorante per un'intera serie di aspetti che non è più da nessuna parte: la cortesia dei camerieri che spiegano tutto con grande attenzione ai piatti e alla scelta del vino. ottime materie prime, qualità e presentazione dei piatti. Dolci superlativi. l'ambiente molto bello la preparazione e la competenza di tutto il personale dallo chef alla stanza. la varietà di proposte in ogni stagione l'attenzione per i piccoli ospiti. un meritato successo e un piacere per il palato ogni volta che si fanno complimenti. il miglior ristorante di cremona e il migliore dove ero in tutta Italia.
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