Al Quarto Terrazza Mediterranea

Esperienza davvero molto molto positiva in questa location moderna ed elegante. Gustato dei piatti di pesce di altissimo livello,ma anche il pane e i dolci sono molto molto buoni. Personale di sala molto cordiale. Lo consiglio vivamente e ci tornerò sicuramente.

Pregevole location da cui ammirare i tetti di Cremona e soprattutto il suo celebrato Torrazzo. Il locale si presenta bene anche al suo interno: forse un po ' ridotti di dimensione i tavoli per le coppie, ma non mancano più ampi tavoli rotondi. Il servizio è rapido, puntuale e professionale, anche nell 'aiutare a destreggiarsi in una buona carta dei vini. Forse il cibo è la parte meno convincente. Il riso alla milanese in ragù di aragosta appare al palato senza troppa personalità, così come il salmone con mango e sesamo. La tartare di manzo iberico, dal gusto gradevole, resta un po ' troppo grassa e leggermente gommosa, la fregola sarda un tantino insipida. Mentre il raviolo 'aperto ', al baccalà e senape di Digione, viene reso di difficile accessibilità da un piatto troppo stretto e alto. La battuta di gambero rosso e citronette, invece, trae giovamento da un 'ottima materia prima: eccellente. Tutte le pietanze sono molto ben impiattate, ma lasciano complessivamente un 'impressione di eccessiva delicatezza. Forse si gradirebbero sapori più decisi, pur consapevoli che stiamo valutando piatti molto più vicini alla 'nouvelle cuisine ' che a una trattoria fuori porta. Nel complesso l 'esperienza è comunque assai gradevole.

Ristorante elegante e raffinato, ideale per festeggiare occasioni importanti. Molto bella la terrazza scoperta dalla quale si può osservare il Torrazzo. Qualità del pesce crudo eccezionale, abbiamo molto apprezzato le due degustazioni scelte. Un pò di delusione per i primi piatti, belli da vedere ma poca quantità e sapore discreto. Peccato per il servizio troppo lento, personale gentile e preparato ma un pò troppo assente in sala. Tutto sommato una bella esperienza, ha il suo costo ma ne vale la pena provare.

La selezione del menù di pesce crudo ottima , anche le portate di pesce di buon livello , il pescato è veramente fresco ,la vista alla sera sulla panoramica di Cremona città molto di effetto , consiglio per una cena romantica

Location spettacolare, nel complesso una buona esperienza. Personale gentile, cocktail buoni. Piatti di buona fattura ben cucinati e proposti in maniera elegante, anche se personalmente avrei preferito una versione della cheesecake non scomposta. L'unico neo e motivo per cui do 4 stelle è la cottura della carne, nonostante avessi chiesto cottura media(medium-rare) e specificata, come si può vedere dalla foto, è arrivata quasi ben cotta. Sulla qualità non si discute.