Brizò - CROTONE
Brizò
Descrizione
In un angolo incantevole di Crotone, un ristorante offre un'esperienza indimenticabile grazie alla freschezza del pesce e a piatti creativi. Il giovane chef Alfonso dimostra la sua passione con preparazioni che mescolano tradizione e innovazione. Il servizio è gentile e attento, rendendo ogni visita speciale. Le discussioni gastronomiche con il personale arricchiscono ulteriormente l'atmosfera. Nonostante la grande qualità, i prezzi rimangono accessibili, rendendo l'esperienza ancor più apprezzabile. Solo l'intrattenimento musicale può risultare eccessivo per alcuni, ma il ristorante si conferma come una vera gemma da non perdere.
Immagini
Recensioni
Ottimo seafood, ingredienti freschi e combinazioni creative. Il titolare si è preso costantemente cura di noi e abbiamo avuto interessanti discussioni sulla preparazione del cibo. Complessivamente, una delle migliori esperienze culinarie in assoluto.
Ho viaggiato quasi tutta la costa italiana e questo è uno dei miei tre ristoranti preferiti. Pesce fresco e genuino cucinato in modo brillante da un giovane chef, con aromi tradizionali pieni di gusto. Se mostrano un po' di interesse, possono avere una bella conversazione con il cameriere riguardo la gastronomia italiana. Non esitate a chiedere consiglio sul menu. I prezzi sono un affare per la qualità offerta, anche se sembra (ed è) un luogo più elegante.
4 persone. Antipasto con 4 mini porzioni di pesce: acciughe, salmone impiattato, pesce fritto e mini arancino di mare; tutto ottimo! Tre gnocchetti con peperoni, polpi e mandorle, gusto deciso, deliziosi! Una pappardella di ceci con gamberi e pistacchi, molto buona! Frittura di anelli di calamari: asciutti, dorati, freschi al punto giusto, saporiti, deliziosi! Filetto di ricciola: succoso e cotto molto bene, super buono! Tutto accompagnato da una buona bottiglia di vino fresco, ho assaggiato TUTTO! Un sorbetto al limone, un babà con noci, 2 Talisker e 2 caffè, il tutto per 150€, con un finale sconto per nulla atteso e caffè e whisky offerti. Mi aspettavo almeno 200€. Il proprietario è un ragazzo molto giovane con tanta voglia di fare. Peccato solo per il servizio un po' lento. Non hanno menu, cucinano in base alla disponibilità del giorno, scelta a mio parere regolata. COMPLIMENTI!
Una realtà imprenditoriale di un giovane con tanto desiderio di sperimentare. pulito, pulito, pulito e soprattutto organizzato per una cena di qualità. tutti i prodotti freschi e cotti con eccellenza ma semplicità allo stesso tempo. Spero presto di diventare un riferimento nel paesaggio croato e non con premi nazionali.
Cena con amici moto soddisfacente. Il crudo superlativamente buono:scampi gamberoni ostriche tutto fresco e ben presentato. Buone frittelle e spigola alla crotonese. Il secondo anche buono un ottimo dentice cn contorno di bietola forse un po' troppo piccante ma ottima. Ambiente confortevole, personale molto gentile e disponibile. Unica pecca per me è stata la musica alta Consigliato
Menu
Pasta
PappardelleContorni
Piadina
Antipasti E Insalate
AntipastoFrutti Di Mare
