Costillas Bbq El Viejo Johnson

Buena comida texana en Culiacán. El menú presenta diversas opciones para disfrutar de costillas, brisket y otras carnes. El restaurante es sencillo, con un área con aire acondicionado y otra sin aire.

La comida es deliciosa, cuentan con una salsa BBQ propia que es muy buena y la calidad de los alimentos es excelente. Todos en el lugar son muy amables y están atentos a cualquier cosa.

En mi experiencia en este lugar, tuve la suerte de probar sus costillas ahumadas y son deliciosas. La porción que sirven es generosa; las costillas son jugosas y se deshacen en la boca, separándose con facilidad del hueso. Vienen acompañadas de unos elotes amarillos dulces, tiernos y muy sabrosos, así como de una porción de puré de papas. La hamburguesa es bastante generosa en carne; la que pedí tenía tocino con salsa de miel y estaba increíble. Además, los boneless de salsa BBQ son una porción suficiente para una persona y están muy ricos. Los precios son accesibles y el mesero es atento y cordial. Lo único que podrían mejorar es su área refrigerada, que necesita un cambio para ser más cómoda, ya que visualmente no coincide con la calidad de la comida. Parece que entras a un lugar poco atractivo y descuidado. Sin embargo, estoy seguro de que pueden mejorar ese aspecto, ya que en lo más importante, que es el sabor de la comida y la atención, todo está muy bien.

Las más ricas de Culiacán.