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Recensioni
Contribuisci feedbackVerschiedene Fondues aber auch sehr gute Fleischgerichte, es war alles einfach hervorragend. Zudem sitz man auch noch sehr gemütlich.
Schleppende aber sehr aufdringliche Bedienung. Während der 54 Min Wartezeit uns wurde dremal gesagt, dass "das Essen gleich kommt". Endlich bekam ich eine Salatmischung, die höchstwahrscheinlich aus einer fertigen Migros-Budget Verpackung ausgeschüttelt war und 5 min später noch ca 90 ml lauwarmes Wasser mit sehr viel Lauch und ein paar Krevetten (im Menu unter "Thai-Suppe" aufgeführt"). Obschon wir alles zusammen und gleichzeitig bestellt hatten, musste mein Partner leer ausgehen. Nur nach einer höfflichen Erinnerung kam endlich auch sein Gericht - kleine Krebse, schwimmende im geschmolztem Käse mit wenigen winzigen Kartoffelstückchen, im Menu unter "Flusskrebs-Auflauf" aufgeführt. Gut, wir haben eventuell sehr aufwändige Gerichte ausgewählt, sind also selber schuld. Aber das Paar am Nachbartisch musste auch fast eine Stunde lang auf einen ganz normalen Schnitzel mit Pommes warten. Im allgemeinen ist das Menu überladen mit Meeresfrüchten, was eine komische Wahl für ein Bergdorf in Februar darstellt. Ich staune mich wirklich über vielen positiven Berichten über dieser Bude, wo und was haben all diese Leute gegessen?!
Nach einem tollen Skitag haben wir uns auf ein leckeres Käsefondue gefreut. Stattdessen bekamen wir eine fade, undefinierbare und chemische Masse serviert. Auf Nachfrage was denn das für ein Käse sei, verkündete der Chef de Service stolz, dass dies "frischer Gerberkäse" sei. So hat es auch geschmeckt, nämlich nach gar nichts, eine absolute Frechheit in einem Schweizer 4-Sterne-Stübli so etwas zu servieren. In jeder Berghütte erhält man ein richtiges Käsefondue inkl. besserem Service. Dieser war auch nicht einem 4-Sterne angemessen. Der Tee zum Fondue wurde wieder vergessen, den Wein mussten wir selbst nachschenken, stattdessen haben wir das nicht bestellte Wasser erhalten. Zudem wurde noch altes Brot serviert. Somit einmal und nie wieder.
Atmosphäre sehr Familiär, man fühlt sich zu Hause wie in einer Stube! Ländlich Rustikal und sehr freundlich!Essen einfach Ausgezeichnet!!
Food was really great. But service was overwhelmed. Not enough personnel for the workload. had their cheese fondue, one had to wait another for his meal, but by that time the others were done. For for that should just not be...the case. We remember perfect service two years ago, seems they are harvesting the place.
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