Al Cento16 L'officina Del Gusto

Ristorante e pizzeria situato in pieno centro di Diano marina, su una delle vie principali, a poche centinaia di metri dal mare. Uno dei pochissimi locali in zona nel quale si viene accolti gentilmente dal personale anche a tardo orario, anche senza prenotazione. Personale davvero cortese e disponibile. Menù con ampia scelta sia come pizze che piatti, soprattutto di pesce. Cibo ottimo! Pesce fresco e piatti davvero saporiti ed abbondanti.

Ero già stata la sera di capodanno con mio marito e le bimbe. Stasera sono andata di nuovo sicura di trovarmi bene e così è stato. Io ho preso le cozze e mia figlia la pizza. Infine ho chiesto una porzione più piccola di trofie al pesto per la mia bimba di un anno e mezzo,ma mi è stato detto che non fanno porzioni piccole,ma solo il piatto normale,quindi ho lasciato stare perché sarebbero state sprecate. Comunque tutto buonissimo. Servizio veloce

Buona l'accoglienza, così come il sevizio, veloce e, soprattutto, coordinato. Abbiamo preso 6 piatti diversi eppure è arrivato tutto (o quasi) nello stesso momento. Piatti abbondanti e saporiti. Menù sufficientemente vario e prezzi nella media. Ci ritornerei sicuramente per i primi, piaciuti tantissimo. Consigliato il dolce al pistacchio, caldo e profumato.

Abbiamo pranzato all'aperto in un piacevole ambiente. Servizio veloce e accurato, con piatti gustosi. Per iniziare una focaccia con crescenza divisa a metà, ottima. E poi spaghetti con le vongole. Buono anche il caffè. Prezzo circa 25 euro a testa.

In 6 parole: La Miglior Pizza Di Diano Marina! Abbiamo preso un aperitivo con Spritz e focaccine, molto gustose come da tradizione ligure, e poi 2 pizze, una classica prosciutto e funghi, ed una gourmet burrata, crudo, olive taggiasche. A parte gli ingredienti, freschissimi e di prima scelta, l'impasto della pizza sottile, leggero, uno dei pochissimi che non ci ha allappato la bocca nelle ore successive. E la salsa di pomodoro sopra...uno spettacolo. Come secondo un fritto di calameretti e gamberi, fresco, nutriente, abbondante il giusto la porzione. E per finire 2 dolci, una panna cotta ai frutti di bosco, e un tortino cuor di cioccolato Con palline di gelato. Prezzo giusto. Cortesia del personale tipica di un locale a conduzione familiare. Ci torneremo