Brasserie Central Place - Dijon

Brasserie de l'hôtel Ibis Style, située dans le centre ville. Cuisine convenable mais un peu chère. Deux serveurs : le plus jeune parfait, le plus âgé, accueil à revoir.

Le service n'existe pas dans cette brasserie, une fois installé, un serveur arrive 10 mnts après, a peine bonjour, nous demande de nous déplacer pretextant que les tables sont mise (nous étions les seuls !!) bref, il n'a rien compris à la clientèle, et nous sommes partis bien sur !!LA ROTISSERIE en face est TOP par contre !!

Le personnel est compétent et agréable.Les tarifs sont au moins 20 % trop cher par rapport à la qualité.La carte est succincte sensé être synonyme de fraîcheur mais je doute. Privilégier la carte du jour où les bergers.Je recommande si le budget le permet et que l'on n'a pas envie de fouiller les différents restaurants du coin.

Had not checked TripAdvisor rating before but now know why this is not in the top 350 in Dijon. Slow service OK burger but fries, and salad were uninspired and cheese was awful. We won't be going back

Le service est au toples plats sont frais: la salade Centrale est délicieuse et les clubs sandwichs délicieux.le cadre est très agréable on peut déjeuner ou diner en terrasse en toute tranquillité à l'abri de la chaleur.