Rifugio Bonner - DOBBIACO

Siamo partiti in treno da Villabassa a Toblach e ci siamo uniti ad Alquin di Globo Alpin per il viaggio fino a Kandellen (1600) per iniziare l'escursione fino a una foresta, attraversando il Volanbach fino a Heuschupfe e verso l'alto fino a Bonnerhütte (2307). Lungo il percorso Alquin ha indicato varie tracce di animali e piante. Eravamo gli unici inglesi nel piccolo gruppo ed è stato così incantevole vedere quanto pazienti e disponibili fossero gli altri con la traduzione linguistica. Le viste dalla terrazza sulle Dolomiti di Sesto e sulle montagne di Pragser Haunoldgruppe erano totalmente mozzafiato. Era stata proprio una dura salita e eravamo pronti per un po' di ristoro. All'interno del rifugio, gli aromi deliziosi e il caloroso e amichevole benvenuto sono stati così sorprendenti che non riuscivamo a credere come avessero portato tutti i necessari rifornimenti fino a questo luogo remoto. Questa è stata una giornata da ricordare.

Il rifugio è ora aperto in inverno, e in una giornata limpida offre viste uniche sulle Alpi. Un'escursione di 2 ore con 700 metri di dislivello tiene lontani i turisti di massa e ti riporta allo spirito vero della montagna.

Beh cosa posso dire? La salita di 2 ore e mezza non era per i deboli di cuore e la neve e il ghiaccio hanno reso ancora più difficile raggiungere la cima ma quando finalmente lo fai (gli ultimi 400 metri sono terribili) ragazzi ne vale la pena!!!! La vista da sola ti toglierà il fiato!!!! Il rifugio non è molto grande quindi preparati a condividere un tavolo con altre persone ma è divertente perché condividi l'esperienza della tua salita. Abbiamo mangiato un'ampia fetta del loro caldo strudel di mele e bevuto punch caldo per riprenderci dalla temperatura di -13 gradi fuori, ma servono anche cibi semplici e gustosi del Sudtirolo. Se ci riesci, sfrutta al massimo questa esperienza.

After a lovely hike up with a group of friends we treated ourselves to a coffee and cake at this Rifugio. We had sampled various desserts, strudels and cakes in the area. The strawberry cake here won the outright prize and the chocolate cake came second. I asked for the recipe but it was a well guarded secret!! Portion sizes were very generous. Very good coffee also This has a very cosy interior with very friendly staff and the terrace has spectacular views . I'd hike right back up there now just for a slice of that cake

After you've walked here the view is your reward but you have to treat yourself to a great cappuccino and piece of cake. There is a fabulous terrace and an inviting interior. It was a hard climb but I would definitely do it again.