Rifugio Vallandro - DOBBIACO

Buon Kaiserschmarren. Ottimo rapporto qualità-prezzo a €10,90 per la porzione. Le bibite analcoliche erano un po' care, però. Il resto del menu sembrava anche buono, con molte opzioni vegetariane disponibili.

Durante il nostro percorso escursionistico dal parcheggio di Prato Piazza alla vetta del Monte Specie, abbiamo raggiunto questo bellissimo rifugio dove potevamo riposarci e mangiare. Ho solo preso un caffè, ma è possibile assaggiare i tipici piatti locali e c'erano molti clienti che pranzavano lì. È possibile mangiare all'interno o all'esterno ammirando il magnifico paesaggio circostante.

Questa baita è più comunemente chiamata Dürrensteinhütte. Abbiamo pranzato qui al sole, in mezzo a montagne spettacolari innevate. Buoni piatti locali, in particolare la pasta. Diventa affollato a ora di pranzo quando il tempo è bello, ma il personale è efficiente e almeno trilingue. Quando siedi a uno dei tavoli fuori, non aspettarti di averlo per te. Se c'è spazio, altre persone chiederanno se ci sono posti liberi e si aspetteranno di potersi unire a te. Dopotutto è una baita di montagna. Puoi camminare lungo la vecchia strada militare fino a Schluderbach dopo, fino alla fermata dell'autobus in circa 2 ore.

Dopo un percorso abbastanza semplice si arriva a questo rifugio che può essere il punto di partenza per arrivare alla cima del monte specie, oppure al ritorno. Classico rifugio montano , abbiamo mangiato bene e speso nella media. Sicuramente da provare

Ci siamo fermati in a pranzo. Bellissimo il panorama circostante. Abbiamo ordinato i maccheroni del pastore, i ravioli al burro e alcuni wurstel con patate rosticciate e sacher con panna. Porzioni generose e ben presentate. Personale cordiale. Prezzi giusti.