Cascina Manzo - DOGLIANI

La migliore pizza di sempre anche dopo 11 anni) Buona scelta dei Dolcetti locali a prezzi molto ragionevoli. Persone molto amichevoli.

L'antipasto di salumi e formaggi era deludente in quanto l'unico formaggio presente erano 2 quarti di tomino. L'insalata è arrivata senza noci. Il tagliato era ok ma un po' troppo cotto. La pizza e le patate erano buone così come il dolcetto sfuso. Nonostante il servizio funzionasse, ci siamo trovati a volte senza varie cose, dai condimenti alle posate. Potrebbe essere buono, ma ha bisogno di un po' più di attenzione ai dettagli. Una famiglia olandese che non indossava mascherine erano clienti abituali e non sono stati corretti dal personale.

Durante l'estate un ristorante per la pizza principalmente, ottime pizze. Anche le persone amichevoli e sempre un tavolo disponibile, se non all'interno è anche una terras.

Abbiamo trovato questa fantastica pizzeria mentre soggiornavamo all'Agriturismo Minaldo a Dogliani. Il Manzo è un eccellente ristorante. Si specializzano nella pizza ma hanno ogni tipo di delizioso cibo italiano. Si trova fuori dal villaggio, il che è ottimo soprattutto perché hanno un ampio parcheggio privato. Non parliamo italiano e siamo stati fortunati che una delle cameriere di nome Giulia parlasse inglese. È stata un'ospite incredibile. Ci ha spiegato il menù ed è stata molto paziente e attenta. Abbiamo mangiato lì due sere. Servono una fantastica focaccia con la portata di insalata. Abbiamo mangiato i migliori ravioli di salsiccia che abbia mai assaggiato, un fantastico Nebbiolo locale, un dessert chiamato mele e connelle, che significa mille strati di deliziosa pasta sfoglia separati da un gustoso budino. La seconda sera abbiamo provato la pizza e mi ha rovinato per sempre la voglia di mangiare pizza in America di nuovo. Il Cascina Manzo è il miglior ristorante italiano in cui abbia mai mangiato.

Letteralmente giù per la collina dal nostro agriturismo, abbiamo apprezzato molto la nostra cena. Ogni pizza che ho provato era davvero buona (impongo tasse sulle pizze dei miei figli). L'altalena e l'erba vicino al patio hanno permesso agli adulti di rilassarsi mentre i bambini giocavano. Ogni dipendente con cui abbiamo interagito era cordiale e disponibile.