Rio Del Mulino - DOLCEACQUA

L'attenzione del ristorante è concentrata sui piatti e gli ingredienti locali. Abbiamo assaggiato cinghiale, coniglio e arrosto di manzo (pasta per i bambini). Il cibo era buono, ma avrebbe potuto essere più condito secondo il nostro parere. I dolci erano eccellenti (pannacotta, mousse e gelato). Il servizio è stato ottimo e nonostante fossimo in ritardo per pranzo, siamo stati trattati con pazienza e ci è stato assicurato che avremmo potuto gustare il nostro pasto. Nel complesso, un'esperienza che consigliamo. Prezzi ragionevoli. Menu in francese e italiano. Personale che parla inglese.

Abbiamo mangiato molto bene a pranzo. Il cibo era molto buono e anche il servizio. Il prezzo nella norma. Torneremmo senza dubbio.

Siamo andati a pranzo e abbiamo trovato la grande stanza cavernosa impeccabile. Il personale era affascinante, amichevole e disponibile, parlando italiano, francese e inglese. I menu fissi sono una buona scelta, abbiamo scelto il menu da 28€ che includeva un aperitivo, mezza caraffa di vino, caffè e acqua. I salumi e formaggi che accompagnavano l'aperitivo ci hanno fatto capire che ci aspettavamo del buon cibo. Gli antipasti erano cucinati al momento. I fiori di zucca fritti erano croccanti, il peperone ripieno era piccante, c'era pizza, flan di zucchine, vol au vent ripieni e una polpetta di carne impanata. Stavamo iniziando a faticare! I ravioli al timo erano i migliori di sempre, leggeri e delicati. Anche gli gnocchi ai porcini sono stati un successo. Le tagliatelle ai porcini sono sparite in un batter d'occhio. La parte più debole del pasto erano le carni. Le cosce di coniglio al vino bianco e olive nere erano gustose, ma la presentazione dell'agnello e del vitello affettati sottilmente era identica e non sembrava molto appetitosa. Mancava di sapore. Non c'era cinghiale disponibile. Le patatine fritte erano croccanti e calde, le insalate fresche. I dolci sono un must se avete spazio. La panna cotta e il gelato erano buoni come anche il caffè. Abbiamo scelto una bottiglia di Barbera d'Alba a 12€ e siamo rimasti sorpresi che potessimo averla come parte del nostro budget del menu fisso. Bravo al team. Preparatevi a sedervi tra i pullman di clienti, può essere un po' rumoroso. Nessun problema di parcheggio. Da Ventimiglia passate per Dolce Aqua e prendete la piccola strada sulla sinistra verso Rocchette Nirvina.

Non torno da anni, ma tutto era sempre buono. dall'antipasto al dolce tutto molto buono. grazie per l'esperienza. altamente raccomandato.

Che fa bene dopo tutti questi mesi di contenimento per tornare in italia al nostro ristorante preferito! tutto è sempre perfetto, la reception di alessia, la cucina con il marito paoloet il servizio con la mathilde molto competente! Abbiamo preso il menu completo a tutti è compreso l'aperon, il vino, l'acqua; il caffè, l'antipasti digestivo all'ingresso e poi i piatti della pasta lasagne, gnocchi e linguineun petit sorbet in carne da bere normanna, delizioso rosbeef taglio molto fine, rete di maiale o coniglio con patatine e infine dessert alla scelta tiramisu! D'altra parte, ho preso il digestivo! tutto è sempre ben cucinato e lo apprezziamo! più come c'erano band, abbiamo anche avuto la possibilità di avere l'orchestra tutto il pomeriggio! Fév à faire et à refaire sans moderation lol!!!!