Kas'Fratz - Eguisheim

Il locale è molto gradevole.L’interno è confortevole, ma se le temperature lo consentono, la cosa migliore è mangiare all’esterno nei tavoli che si affacciano s... leggi di più Il locale è molto gradevole.L’interno è confortevole, ma se le temperature lo consentono, la cosa migliore è mangiare all’esterno nei tavoli che si affacciano sulla piazza.Le nostra insalate alsaziane erano ottime, al prezzo onesto di circa 11 euro.Non abbiamo provato piatti più elaborati, ma possiamo confermare che anche le birre, e non solo i vini sono buoni qui in Alsazia.

Eravamo in due e mia moglie ha preso una specie di focaccia tipica alle verdure che ha molto apprezzato. Leggera e gustosa. Io ho commesso l'errore di provare i... leggi di più Eravamo in due e mia moglie ha preso una specie di focaccia tipica alle verdure che ha molto apprezzato. Leggera e gustosa. Io ho commesso l'errore di provare il menù "decouvert" alla scoperta dei gusti dell'Alsazia. Partito bene, con mezza focaccia tipica, ho proseguito così così con una specie di spiedino (piccolissimo) di wurstell e maiale su letto di verdure. Poi un pezzetto di formaggio buono, ma di 10 o 20 grammi. Mi toccava poi il dolce. Macedonia.... No. La macedonia è frutta anche in Francia, non dolce! Deluso.