Aponiente Ángel León

Fantiastico! con mucha diferencia el mejor restaurante que he comido. una variedad de sabores totalmente nuevos. el servicio inmejorable. Pensé que me sentiría fuera de lugar, ya que no es un precio que pueda pagar a menudo, pero no, ellos están cuidando de ti. Le recomiendo a todos que este capricho está permitido, realmente vale la pena! gracias al personal

Para aquellos que miran las opiniones para decidir te recomiendo mucho. la filosofía del restaurante es que todos son productos del mar, algunos se sirven como el producto que es y otros se utilizan para obtener sabores de otros productos no del mar como tocino, salchichas. Antes de entrar en la habitación usted servirá una tapa con un vino rosa increíble, en esta zona usted notará que usted disfrutará. No elegimos el emparejamiento, ya que preferimos el vino tinto, dejamos la elección al sommelier y derecho y a un precio más que razonable. todos los platos que amamos, algunos más y otros menos, pero todo fue espectacular. Los postres nos sorprendieron, estábamos pensando en algo perezoso pero para nada, están a la altura. después de un menú como este no pegaría un postre dulce típico, por lo que son sabores ácidos, intensos y sorprendentes. el café, muy bueno y acompañado por una torre de deliciosos chocolates. El servicio es una maravilla, te hace sentir cómodo y no notas que el frío y a veces estirado de otros restaurantes incluso a este nivel, son jóvenes que te tratan con una excelente corrección pero al mismo tiempo de una manera relajada y cercana. el precio que veo desde una increíble relación calidad/precio. Es un menú cerrado, sin sorpresas en conceptos raros. el precio del servicio de agua, se filtra, 2€ por persona y los cafés a 3€.

Hoy hemos hecho un deseo y hemos podido comer en abundancia. nada más sabes que estás en otra liga por cómo te sirven y te acompañan, por cómo te sirven. ha sido una experiencia extraordinaria, llena de ilusión y maravilla. algo único en su propuesta y con una gran investigación y esfuerzo detrás. Cada plato le toma de sorpresa constante, ya que el paladar responde con entusiasmo al infinito de sabores nuevos y variados que viajan desde la boca directamente a los sentidos. Después de tantos días difíciles en el pasado reciente, tantos planes cancelados, decidimos celebrar nuestro 28 aniversario de pareja de una manera especial y así lo ha sido. muchos gracias al ángel león y a su equipo de 70 personas por hacer hoy inolvidable.

Sin palabras, me encantó. aponent y su chef y colaboradores nos muestran cómo desde el mar se puede tomar comida y convertirse en otros que no imaginamos. como en salchichas, donde no hay carne, o grasa, si no productos del mar. incluso la realización de postres. Además, el restaurante es hermoso y se ocupa de todo, todo en relación con el mar, y el tratamiento del personal en todo momento pendiente, correcto, amistoso y explicando todo. sin duda un lugar para regresar

Extraordinario. El trato del personal parecía un baile sincronizado, funcionaban perfectamente. La comida muy rica, creatividad que transborda de Ángel, postre muy refrescante. Experiencia única. Gracias a todxs.