Flor de Sal - Entroncamento

Experiência maravilhosa, da comida ao atendimento. Sabores, texturas, tudo no ponto e medidas certas...cozinha extraordinária. Ambiente acolhedor. Simpatia, atenção e cuidado. Parabéns à Chefe e a todos os colaboradores. A repetir, sem dúvida.

Quer uma experiência fantástica? Momento super agradável e muito criativo.

Pedimos arroz de pato. Não gostamos da versão que deram ao prato em termos de confecção: a camada de arroz inferior sabia muito a massa de pimentão e o arroz da camada superior (por cima do pato desfiado) parecia arroz trufado para além de não ser o mesmo arroz (textura e grão) do arroz da camada inferior do tacho

Logo à entrada a nossa recepção foi maravilhosa, tendo o empregado nos acompanhado á mesa previamente reservada. A descrição que deu dos pratos foi maravilhosa, ficando uma pessoa com muita indecisão sobre o que comer. Como já íamos com uma ideia até não foi muito difícil escolher.Entretanto vieram as entradas e o pão quente que é maravilhoso, as entradas também são muito boas, provei de tudo, menos os queijos, visto que não sou uma apreciadora de queijos, mas para quem é experimentem.Acabadas as entradas veio o marco de vitela, sem sangue e rosadinho. Maravilhoso, com batatas chips super crocantes e uma salada maravilhosa, para não falar daquele ananás grelhado super suculento, e para acompanhar uma excelente sangria de espumante e frutos vermelhos.Acabado isto a hora da sobremesa, em que pedimos o vaso de flores, sim é muito bom, embora para mim, como não sou uma pessoa muito gulosa achei um pouco doce, mas as pessoas gulosas vão adorar.E também pedimos uma sopa de morangos com suspiros, que adorei! A ideia foi genial, é fresco, equilibrado e come-se tão bem!Agora por último, e não menos importante o que me conquistou foi o serviço dos empregados. Muito bem recebidos, muito bem servidos, super atenciosos.Visitem vale mesmo a pena, algum dia eu vou voltar.Votos de sucesso para este maravilhoso restaurante e todo o seu staff.

Mesmo antes de degustar todas as iguarias do "Flor de Sal" ja ficamos com agua na boca com toda a descriçao que nos é feita de cada prato. sempre a acompanhar uma maravilhosa sangria.