Restaurant / Bistro de Ville

Ausgezeichneter Service, sehr kompetentes und freudliches Personal.Das Essen ist weit über Durchschnitt gut. Erheblich über "4 Sterne" Standard!!!entspricht eher 5+x*

Wir haben nun schon zum zweiten Mal im Restaurant Bistro de Ville gespeist und es war wie beim ersten Mal vom ENTRÉE BIS HIN zum Dessert eine Gaumenfreude. Der herzliche Empfang,die Auswahl der begleitenden Weine,die Menüfolge,.. alles stimmte und hat uns einen bezaubernden Abend beschert.Wir freuen uns auf einen weiteren Besuch und wünschen dem gesamten Team ein gutes neues Jahr 2017.

Servicekraft sehr gut, Essen mangelhaft Wir waren mit Freunden zum wiederholten Male zu unseren alljährlichen Weihnachtsessen dort. Vorspeise BruscettaTomaten gut abgeschmeckt, aber Baquette kein bisschen angetoastet und "labberig", Ruccolablätter lieblos zwischen den Baquettescheben gelegt. Ruccola ohne Dressing, aber mit einem kleinen Stein drin, an welchem ich mir fast einen Zahn ausgebissen hätte. Die von mir geäußerte Beschwerde dahingehend wurde von der Servicekraft, zwar freundlich und entschuldigend entgegen genommenen, bliebt aber ansonsten ohne Konsequenzen (keine Entschuldigung aus der Küche, ein Freigetränk oder Preisnachlass).HauptspeiseFleischspies mit Pepperonisauce, Bratkartoffeln und Grillgemüse.Fleisch teilweise zäh und kalt, Sauce geschmacklos - so als wenn diese mit Wasser gestreckt Orden sei-, Grillgemüse - naja.Eine Beschwerde hierüber habe ich dann, aufgrund meiner Erfahrung und der nicht erfolgten Reaktion auf die Beschwerde mit der Vorspeise, unterlassen. Die Hauptspeise hat dann knappe 20€ gekostet. Wir waren an diesem Abend zu 8 Personen (4 Pärchen) und haben pro Paar inclusive Getränke ca. 80€ gezahlt.Die männliche Servicekraft hat sich m.E. ansonsten sehr um das Wohl der Gäste gekümmert und war der einzige Lichtblick.Ansonsten kann ich nur sagen, dass war das letze Mal, das wir (8 Personen) dort waren.

Sehr guter Service Sehr gute QualitätPreis Leistung stimmt Hotelgäste erhalten einen NachlassKomme bestimmt wiederMichael aus Dortmund

Ich hatte einen 4 tägigen Aufenthalt im Hotel nebenan.Man erhält einen 10% Gutschein vom Hotel. dies hat mich bewegt dort essen zu gehen. Der war auch nötig, denn die Preise sind gesalzen. Schnitzel bei 20€ Nudeln 14-17 € .Ein Salat 14€ Vorab : das Essen ist gut und lecker. Als ich Nudeln mit Garnelen bestellen wollte und statt einfachen Knoblauch Öl etwas Pesto wollte hat mir die Bedienung empfohlen die Pesto Nudeln mit Garnelen zu bestellen . Diese sollten dann 10€ Aufpreis kosten. Also 17€ Nudeln mit Pesto + 10€ Garnelen = 27€ für Nudeln mit Pesto und Garnelen ? Die Karte bekommt man auf einem Klemmbrett mit Lampe dran. Irgendwie frage ich mich ob das Licht nicht für richtige Lampen ausgereicht hat...Als ich nach der Arbeit in der Tiefgarage parken wollte, gab es keine Parkplätze mehr. Obwohl ich als Hotelgast dafür bezahlt habe. Grund dafür : eine Veranstaltung im Restaurant. Da hatte ich schon mal den Kaffee auf....Im Restaurant angekommen (die Veranstaltung in einem separaten Saal) , habe ich 15 min gewartet bis ich überhaupt bestellen konnte. Ich wurde schon darauf vorbereitet das es länger dauern könnte, da es eine Veranstaltung gibt und nur 2 Leute die Küche betreiben.Ich habe also insgesamt 45 auf 2 Vorspeisen gewartet. Vorab : die Rechnung kommt sehr schnell. Mehr als die beiden Vorspeisen für insgesamt 24€ habe ich nicht gegessen. Die Dame als Bedienung ist sehr unfreundlich und unmotiviert. Es werden große Gruppen gut gedient. Personen die nur dich das Hotel essen( oft allein) werden weniger gut bedient.Der junge Mann als Bedienung ist noch das einzig brauchbare Inventar des Restaurants . Er ist sehr zuvorkommend und freundlich. Und er sieht nett aus... :-) Für normale brauche würde ich dieses Hotel nicht empfehlen ...