Dalmacija - Menu completo

in Dattel-Sauce mit Kartoffelecken und mediterranem Gemüse

gefülltes Hacksteak, Putensteak, Cevapcici, Wurst, Rumpsteak, Speck, dazu Kartoffelecken, Ajvar und Zwiebeln

mit Knoblauch, dazu Bratkartoffeln und Prinzessbohnen

mit Putenbruststreifen und mediterranem Gemüse

2 Gambas, Hüftsteak 180g mit mediterranem Gemüse und Kartoffelecken

mit mediterranem Gemüse, Scampis, Olivenöl und Parmesanflakes

mit Kräuterbutter, Folienkartoffel und Sauerrahm

mit Kräuterbutter, Folienkartoffel und Sauerrahm

mit Kräuterbutter, Folienkartoffel und Sauerrahm

mit Kräuterbutter, Folienkartoffel und Sauerrahm

mit frischen Champignons, Bratkartoffeln und Broccoli

Rumpsteak gefüllt mit Schinken und Käse, dazu Pommes frites und Djuwetschreis

mit Pfeffersauce, Bratkartoffeln und Broccoli

mit Kräuterbutter, Folienkartoffel und Sauerrahm

mit Kräuterbutter, Folienkartoffel und Sauerrahm

mit Kräuterbutter, Folienkartoffel und Sauerrahm

mit Sauce Béarnaise , Kartoffelecken und Broccoli

in Gurken-Champignon-Senf-Rahmsauce, dazu Nudeln

mit Champignonsauce, dazu Kroketten und Broccoli

Schweinefilet, Putensteak, Rumpsteak, dazu gegrillte Champignons und Bratkartoffeln

Rinder-, Schweine- und Lammfilet vom Grill, dazu Bratkartoffeln und Broccoli

Rinderfiletspitzen in feuriger Sauce, dazu Butterreis

Schweinemedaillons mit Sauce Béarnaise, dazu Bratkartoffeln

paniertes Schweineschnitzel mit Champignon-Rahmsauce, dazu Pommes frites

mit Pommes frites

paniertes Schweineschnitzel mit Paprika-Rahmsauce, dazu Pommes frites

paniertes Schweineschnitzel gefüllt mit Schinken und Käse, dazu Pommes frites und Djuwetschreis

Cevapcici, Raznjici, pljeskavica und Kotelett, dazu Pommes frites, Djuwetschreis, Ajvar und Zwiebeln

Hackfleischröllchen, dazu Pommes frites, Djuwetschreis. Ajvar und Zwiebeln

zwei Fleischspießchen, dazu Pommes frites, Djuwetschreis. Ajvar und Zwiebeln

ein Schweinefleischspießchen mit 4 Hackfleischröllchen dazu Pommes frites, Djuwetschreis, Ajvar und Zwiebeln

mit Röstzwiebeln und Bratkartoffeln

Hacksteak, dazu Pommes frites, Djuwetschreis, Ajvar und Zwiebeln

gedünstetes Schweinefleisch mit Tomaten, Paprika, Zwiebeln, Rührei (scharf) und Butterreis

dazu Pommes frites, Djuwetschreis, Ajvar und Zwiebeln

zwei Koteletts in Knoblauchsauce, dazu Bratkartoffeln

mit Balsamico und Olivenöl, dazu Baguette

nach Art des Hauses

Krabben in Cocktailsauce auf Salat, dazu Toast

Rinderfiletscheiben hauchdünn und Parmesanflakes auf Rucola mit Balsamico und Olivenöl, dazu Baguette

garniert, dazu Baguette und Butter

mit Kräuterbutter und Olivenöl, dazu Brot

dazu Preiselbeeren, Birne, Petersilie, Brot und Butter

mit Knoblauch, dazu Toast

mit Bratkartoffeln und Remoulade

vom Grill mit Salzkartoffeln und Blattspinat

mit Salzkartoffeln und Blattspinat

mit Salzkartoffeln

mit Salzkartoffeln und Blattspinat

Schweinekotelett, Raznjici, Hacksteak, Wurst, Cevapcici und Speck, dazu Pommes frites, Djuwetschreis, Ajvar und Zwiebeln

verschiedene kleine Steaks vom Lamm, Rumpsteak, Rind und Schwein, dazu mediterranes Gemüse, Broccoli, Kroketten, Pommes frites, Bratkartoffeln und Sauce Béarnaise

400g Rinderfilet am Stück gebraten, dazu mediterranes Gemüse, Broccoli, Kroketten, Pommes frites, Bratkartoffeln und Sauce Béarnaise

Salat der Saison mit Putenbrust, Speck, Croûtons und Dressing

mit frisch gedünstetem Gemüse nach mediterraner Art

frischer Broccoli, Auberginen, Zucchini, gebratene Champignons und Paprika mit Mozzarella überbacken

Salat der Saison mit Schafskäse, Essig und Öl

Salat der Saison mit gebratenen Champignons und Orangendressing