Hofschank Kofele - FAEDO

Come ogni anno siamo tornati alla fattoria Kofele per una cena durante alcuni giorni di vacanza, quest'anno abbiamo anche raddoppiato con due notti consecutive. La signora con il suo modo di fare caratteristico è molto gentile e simpatica. Consiglio questa fattoria a chi cerca un posto estremamente tipico dove si mangiano piatti fatti in casa nello stile locale, senza alcuna pretesa ma per passare una serata di cucina tipica dell'Alto Adige di alta qualità al giusto prezzo. Consigliato!!!

Locale caratteristico, caldo e accogliente. Il proprietario ha un modo rapido di gestire tutto da solo e direi anche nel modo migliore. Piatti buoni e abbondanti, tipici del posto. Raccomando vivamente i canederli e i tortei accompagnati da salumi. Prezzo onesto e qualità eccellente.

È un luogo particolare, dove si mangiano piatti tradizionali molto gotici. Tuttavia, è necessario sapere come vivere e accettare che praticamente tutto è solo la signora, non c'è altro personale, e che accanto alla fattoria c'è anche la stalla, e quindi vola. tortel, cannaderli, dolci, tutto grande e abbondante. Niente bancomat. consigliata la passeggiata alle cascate del tretto (vista dall'alto)

Casale a conduzione familiare situato lungo uno dei possibili sentieri per visitare le cascate del trekking (che consiglio), il personale è molto cortese, le porzioni sono abbondanti e delizioso. i prezzi sono onesti e i servizi igienici sono puliti. C'è la possibilità di mangiare all'esterno che all'interno però i parcheggi, sono molto pochi, ma non sono certamente quelli a rovinare l'esperienza.

Se cercate un luogo rustico, sincero e dove si mangia come a casa di una vecchia signora del posto è il posto giusto per fermarsi. La signora che serve ai tavoli è la stessa che cucina e conta quindi se si scopre che un po' di burbera ha tutte le ragioni di essere. si mangia bene, porzioni sono abbondanti e di buona qualità. Non credo che i dolci siano fatti in casa, ma sono di buona qualità mentre il resto è fatto dalle mani della signora. non chiedere il menu perché non esiste: si mangia quello che la signora ha preparato. È uno di quei posti dove si deve mangiare senza fare troppe domande e comunque si va lì soddisfatti e con la pancia piena. i prezzi sono molto onesti anche se non è dato sapere quanto costa ogni portata. un posto da visitare assolutamente.