Il Graal - Faleria

La scorsa domenica abbiamo fatto una passeggiata a Calcata e proprio sulla piazza centrale si trova questo grazioso ristorante. Sono disponibili posti all’aperto o una saletta interna. La struttura e le sue mura sono le più antiche del paese, come potrà spiegarvi il proprietario chef Mario che ha piacere di soffermarsi per una chiacchiera con i sui ospiti. Personale gentile e attento al servizio, ambiente curato e pulito. Abbiamo preso un ottimo antipasto ricco di salumi di qualità da provare la finocchiona!! (Gli amanti del pecorino resteranno piacevolmente soddisfatti da un assaggio di quello prodotto e stagionato direttamente in loco) cocktail buonissimi e vini ricercati anche sfusi hanno accompagnato i primi quali: tagliolini ai porcini, un nido di tagliolini con funghi asparagi e guanciale croccante, strozzapreti al radicchio e taleggio e un tenerissimo e delicato spezzatino di cinghiale. Per finire, dolci caffè e amaro. Assolutamente consigliato! Torneremo quanto prima!!!

La magia che si fonde con la gentilezza estrema del proprietario e delle sue collaboratrici. Cibo ottimo, servizio veloce e piatti semplicemente ottimi. Da non tralasciare la bontà genuina dei dolci . Consigliatissimo!!!

5 STELLE!!! Essendo del posto mi è capitato spesso di assaggiare gli ottimi piatti preparati dallo chef e i buonissimi cocktail preparati dal loro bar. Lasciatevi suggerire e preparatevi a gustare ottimi piatti! Non rimarrete delusi!

Già passando le porte della città ho sentito il profumo. Ho mangiato davvero bene (cinghiale), in un contesto emozionante dal punto di vista storico-artistico, il servizio e la cucina eccellenti, l'accoglienza familiare, il rapporto qualità prezzo ottimo. Tornerò per assaggiare gli altri piatti. Grazie

Preso un aperitivo, prezzo onesto, buona la location. La prossima volta voglio provare il pranzo