Osteria Al Fogher - Farra d'alpago

Ambiente tradizionale e moderno al tempo stesso, molto suggestivo. Abbiamo mangiato su uno dei tavolini attorno al 'fogher ', osservando in diretta la cottura delle carni alla brace. Pietanze di qualità sopraffina, soprattutto il delizioso spezzatino di cervo in salsa pepata. Personale accogliente e disponibile. Non posso che consigliarlo e naturalmente tornare alla prossima occasione :

Sia ristorante (specialità locali affidabili) che paninoteca in un ambiente rustico ben tenuto, con larin autentico funzionante e tavolini ribaltabili oltre alle altre sale. Cibo tutto fatto da loro. Servizio rapido. Bagno maschile : turca Free Wifi: non testato Satispay: non testato pos: ok Se avete provato il ristorante tornate per i panini e viceversa.

Dopo una bella mattinata sulla neve, 11, niente di meglio che ristorarsi e scaldarsi accanto ad un bel caminetto. Osteria al Fogher tra i migliori ristoranti tradizionali della zona. La cucina ovviamente esprime la cultura montana con prodotti tipicamente locali. Non manca l'ospitalità e la cordialità dei titolari. L'osteria al Fogher é nominata anche per i gustosi panini, ovviamente anche questi farciti con prodotti tipici.

Un'ottima sorpresa. Dopo un rifugio fatto nel bellunese e dopo aver cercato un posto dove mangiare proprio a Belluno in una domenca sera, senza aver trovato qualcosa che soddisfacesse, abbiamo provato a recarci all'osteria al Fogher credendo di non trovarla nemmeno aperta, vista la nostra esperienza in una città molto più grande come quella di Belluno, dove metà dei ristori sono chiusi la domenica. In questa osteria abbiamo trovato tutto ciò che cercavamo: un ottimo ambiente, tranquillo e informale ma allo stesso tempo molto ben curato, e ottimi piatti tipici della zona, fatti con prodotti locali e cucinati molto bene. Molto soddisfatti, se capiterà nuovamente l'occasione ritorneremo

Mangiare al Fogher è una esperienza unica, non importa se ordinate i loro incredibili panini o un normale pranzo. Noi abbiamo optato per il secondo. Pranzo semplice ma buonissimo: Tagliatelle al ragù e pastin con polenta, perfetto per una giornata di neve. L'enorme focolaio acceso da cui il ristorante prende il nome è bellissimo e caldo. I grandi paioli di rame appesi al soffitto sono un salto ella storia di questo territorio. Bravi