Caffe Rodio - FASANO
Caffe Rodio
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Sono stati dati a noi da questa pasticceria dei bignolati e ti dico che erano i migliori che abbia mai assaggiato!!! Sul serio! !
Passando per Fasano capita spesso di fermarci in questo bar pasticceria, per un buon caffè, qualche volta anche per un assaggio dei dolci di loro produzione, davvero ottimi, sarebbe da provare una colazione al mattino che sicuramente non deluderà. Durante l'inverno si può vedere e gustare il loro cioccolato artigianale nei classici formati o nelle varie creazioni artistiche di attrezzi e utensili vari, non sembra vero ma è cioccolato fondente!
Cornetti che sembrava affollato, sporco e deludente posto. Pochi tipi di prodotti. Situato in una zona molto brutta. Da non ripetere!
Avevo ordinato tre torte per il compleanno di mio marito e quando sono andata nel pomeriggio, per ritirarle, non erano ancora pronte. La signora al banco, senza nemmeno scusarsi, mi ha detto che potevano prepararle in un’ora. Le ho detto che un’ora era poco tempo e temevo che la qualità ne avrebbe risentito, proponendo di comprare qualcosa di già pronto, ma lei, con un atteggiamento scontroso, mi ha assicurato che avrebbero preparato tutto. Ho deciso di fidarmi, nonostante il disagio organizzativo per la festa e i 40 km percorsi per ritirare le torte. Morale della storia: la millefoglie aveva una bruciatura evidente, i profiteroles erano farciti con la stessa crema della millefoglie... per fortuna il bignolata era, almeno, buono come sempre. Cara signora, gli errori possono capitare, ma è il modo in cui si rimedia che fa la differenza; un atteggiamento più gentile e delle scuse sarebbero stati almeno necessari, soprattutto con clienti abituali che vengono da lontano!
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