Il Fornaio Angotti Group - Feroleto

Abbiamo provato per caso il fornaio di passaggio da Nicastro, per un brunch pomeridiano. Il locale, dal punto di vista stilistico, si presenta bene, si nota che è stato ristrutturato di recente. Lo stile è industrial, con tanti particolari che fanno capire la cura profusa nel 'pensare ' il locale, se il buongiorno si vede dal mattino....all 'ingresso fa bella mostra di sé una macchina da caffè 'elektra ', cromata, in stile belle epoque. Una macchina che è garanzia di caffè di qualità. Il banco è diviso tra prodotti di panificazione, salumeria e piccola pasticceria.È presente anche una cantina con buona selezione di vini. È possibile quindi fare colazione, pranzare con dei primi del giorno proposti, degustare un ricco aperitivo o, come nel nostro caso, un brunch con tranci di pizza in teglia, cornetto salato, spremuta di arancia e cappuccino. Il trancio di pizza che ho preso, con salmone, rucola e formaggio era ottima, buono l 'impasto e anche l 'assemblaggio, molto curato nel gusto e nell 'aspetto. Idem per il cornetto salato. Ottimo il cappuccino e ovviamente la spremuta fatta al momento con arance fresche. Mi piace l 'idea della macchina automatica per pagare, evita il contatto del personale con i soldi, sopratutto nel caso in cui c 'è una sola persona al banco che quindi deve fare un po ' tutto. La prossima volta conto di tornare per assaggiare la pasticceria.

Ho mangiato più volte presso questa struttura durante la mia vacanza a Lamezia Terme datata 2023. Ci sono proposte di ogni tipo, dal dolce al salato e per ogni occasione (colazione, pranzo, merenda e cena). Ho apprezzato in particolar modo i dolci che ho assaporato a colazione accompagnati da un buon caffè ed i taglieri con affettati misti, formaggi e molto altro che ho mangiato a cena. I prezzi sono alla portata di tutti, il locale è ampio ed accogliente. Un mega saluto agli amici Giuseppe e Carmelo che, per ben una settimana, mi hanno coccolato con le loro prelibatezze.

Sono rimasto molto contento di essere stato qui. Il forno ha creato un locale dove è possibile gustare tutte le prelibatezze infornate e non. La location è moderna e crea un'atmosfera accogliente, grazie allo stile industrial. Consiglio un aperitivo con una bottiglia di vino nostrano. Assaggiato il rosso della cantina Iuzzolini, che è molto deciso ma non eccessivamente corposo. Oltre alle pizzette e prodotti paneari, è possibile gustare affetti e formaggi freschi.

Bellissimo locale nel centro di Lamezia, abbiamo gustato un ottimo aperitivo: tagliere di salumi, abbondanti e di qualità, e formaggi ed un altro con svariate e differenti focacce fatte da loro. Anche se abbiamo optato per un cocktail, la carta dei vini ci è sembrata ben fornita e con varie etichette importanti della nostra regione. Gentilezza, simpatia, prezzi ottimi e giusti fanno da cornice, bravi!

Una focaccia eccezionale, morbida e saporita. Il posto è molto ben curato esteticamente, si sta solo un po stretti se si è seduti ai tavoli. Comunque rimango contentissimo sia del prodotto che del prezzo.