I Sofisti - FERRARA

Un bel ristorante con una vasta selezione di pizze e alcuni piatti da ristorante molto buoni. Niente di troppo sofisticato, ma ne vale la pena. leggere di più Un bel ristorante con una vasta selezione di pizze e alcuni piatti da ristorante molto buoni. Niente di troppo sofisticato, ma ne vale la pena.

Abbiamo avuto un pranzo molto piacevole qui, il cibo era eccellente e il servizio, anche se un po' lento, era molto gentile. Il personale era disposto a lavorar... leggere di più Abbiamo avuto un pranzo molto piacevole qui, il cibo era eccellente e il servizio, anche se un po' lento, era molto gentile. Il personale era disposto a lavorare con il nostro limitato italiano e lo abbiamo davvero apprezzato. Abbiamo mangiato i calzoni e l'insalata più incredibili. Abbiamo cercato di tornare, ma nonostante il sito web indicasse che erano aperti per cena il giovedì, non lo erano quando siamo arrivati...

La pizza è buona. Gli ingredienti utilizzati sono di buona qualità. Il servizio è un po' confusionario. Ho avuto la sensazione che ci stessero spingendo fuori d... leggere di più La pizza è buona. Gli ingredienti utilizzati sono di buona qualità. Il servizio è un po' confusionario. Ho avuto la sensazione che ci stessero spingendo fuori dal ristorante. Ci sono posti migliori a Ferrara.

Abbiamo mangiato la pizza veramente buona, bencotta, con la particolarità di essere gigante. Locale moto pulito e ben tenuto. Personale molto educato. leggere di più Abbiamo mangiato la pizza veramente buona, bencotta, con la particolarità di essere gigante. Locale moto pulito e ben tenuto. Personale molto educato.

Devo dire con tutta sincerità che il pranzo in questo locale è stata una vera casualità. Non era certo nelle mie prime preferenze, ma essendo capitato a Ferrara... leggere di più Devo dire con tutta sincerità che il pranzo in questo locale è stata una vera casualità. Non era certo nelle mie prime preferenze, ma essendo capitato a Ferrara in una domenica invernale, è molto difficile trovare un tavolo nelle trattorie tipiche se non hai prenotato. Così sono finito in questo ristorante in centro che per fortuna aveva posto. E dico "per fortuna" perché considero una vera fortuna aver pranzato qui, data la qualità del cibo e il trattamento che abbiamo ricevuto. Volevo assaporare piatti tipici e ho trovato un menù degustazione ferrarese davvero strepitoso, dal primo al dolce, senza trascurare nulla. Quattro portate, una più buona dell'altra, e un servizio attento e premuroso. Poco altro da aggiungere. Forse migliorabile è l'atmosfera del locale, troppo rumorosa, con il volume della musica decisamente troppo alto e fastidioso.