L'amico Fritz E Bistrot - FERRARA

Il menu cambia ogni giorno cibo creativo molto interessante. Servizio eccellente

È il mio ristorante preferito a Ferrara: ambiente intimo, informale e raffinato. Alta professionalità nel servizio e ricerca e cura nei piatti pur restando vicini alla tradizione. La presenza dello chef stellato Di Diego è evidente ovunque e spesso trascorre del tempo in sala con i clienti. Tra tutti gli ottimi piatti, mi piacerebbe raccomandare un dessert da assolutamente provare se disponibile: il sorbetto al cacao con olio d'oliva e sale di Cervia. Buona degustazione a tutti.

Locale intimo, ben curato, personale disponibile e competente. Grande elenco di vini che trova una soluzione per ogni occasione con prezzi assolutamente in linea con il mercato. Abbiamo soprattutto apprezzato le specialità ferraresi, ma ho sperimentato la soddisfazione di quel secondo grazie al contrasto con l'inchiostro calamari qualche volta. Ragazzi ben fatti, torneremo presto!

È uno dei miei preferiti in città. Ambiente informale ma piatti di qualità, dove si evidenzia tutta l'abilità di uno chef stellato. Menu scritto su una lavagna che cambia giornalmente, garanzia di ingredienti sempre freschi e selezionati. Assolutamente da provare i cappelletti alla ferrarese con formaggio e pepe!

Location affascinante, ottima accoglienza, abbiamo parlato molto con la cameriera che ci ha spiegato benissimo il menu e ci ha dato ottimi consigli. I piatti erano deliziosi. Siamo usciti con un conto molto ragionevole considerando cosa abbiamo mangiato!