Osteria De L'ortolano - Firenze

Io e la mia compagna abbiamo deciso di andare a pranzare in questo ristorante fidandoci delle ottime recensioni presenti sul sito. Bhe siamo felicissimi di averlo fatto e lo stra raccomandiamo a nostra volta! Proprietà e personale super professionali e simpaticissimi. Alta qualità delle materie prime e piatti gustosi. In particolare abbiamo preso il risotto ai carciofi che era spettacolare. Il tutto ad un prezzo modesto. Locale molto accogliente e riservato.

Ristorante molto confortevole, arredamento,luci e colori creano un ambiente che ispira calma e pace. Il cuoco e sua moglie fanno il loro lavoro con competenza e passione. Il cibo é ottimo, il vino altrettanto. Centrale ma appena fuori dai circuiti turistici e dal caos. Merita senz’altro una visita

Sono tornato dopo 5 anni e ho trovato la cucina ancora migliore dell'ultima volta. Si vede che lavorano e cucinano con amore, e il cibo ha lo stesso sapore. Grazie per la splendida serata, ci vediamo! E grazie agli ospiti americani per la comicità involontaria ;

Marta e Massimo sono una cosa sola nella vita e in cucina, la delicatezza e il rispetto che hanno l'uno per l'altra lo trasfondono nei piatti del loro piccolo e graziosissimo ristorante, pieno di dettagli e di cura. Dagli antipasti ai dessert non c'è piatto che non raccolti una storia di tradizione e sapienza. Martarè è eleganza discreta ed equilibrio, un'esperienza piacevolissima scandita dalla simpatia e dall'accoglienza di Marta e Massimo. A cinque minuti a piedi da piazza Duomo!!!

Voto 4.75, valutazione dettagliata: Location 4.5, come locale sarebbe da 3 o 3.5 ma allungando le braccia tocchi il museo di San Marco, l'Ospedale degli Innocenti, l'Accademia,... e questo vale l'incremento. Lista dei vini 5, assai ricca, di ogni vino c'è l'uvaggio e ogni vino (non spumante) è disponibile anche a calice. Menu 4.5, toscano un po' essenziale Cibi 4.9 eccellenti. Tutto preparato in casa compresi i croissant per accompagnare il paté di fegatini, presentazione ottima. Caffè non all'altezza. Porzioni non abbondanti ma consone al target. Servizio 4, la signora che ci ha servito è simpatica, efficiente, competente anche sui vini, ma da sola fatica troppo, e i tempi sono molto dilatati (anche la cucina fatica). Qualità prezzo 4.5 costoso ma adeguato alla qualità.