Pesce Fritto Bollicine - Firenze

Cena fantastica, bel locale e molto gentili al servizio. La cena era davvero buona, primi piatti ottimi e molto particolari. Una nota di merito ai dessert che erano ottimi e fatti da una signora appositamente per loro. Davvero consigliato per una piacevole cena all'aperto.

Superlativo! Finalmente sono riuscita a trovare un tavolo per questo ristorante, che da tempo era nella lista di quelli da provare. Appena consegnato il menu, da parte di un impeccabile cameriere, la prima cosa che ho pensato è stata: 'voglio assaggiare tutto! '. Poi mi sono limitata ad un tris di tartare, polpo fritto e la crema al mascarpone, tuttavia, facendo parte di una tavolata ho potuto assaggiare anche altre portate e tutto era di ottima qualità, soprattutto gustoso. Sto pensando di tornare per assaporare il resto! Complimenti alla gestione della sala e della cucina!

Torno a distanza di mesi, l 'ultima volta prima della pandemia. Il risultato è il medesimo: ristorante veramente ottimo, la cucina è veramente di livello. Oltre alla qualità del pescato, evidente soprattutto per chi ama il crudo, questo posto offre dei piatti ricercati e preparati a regola d 'arte. La cucina è a vista, lavorano a testa bassa e si vedono uscire portate su portate. Lo chef è veramente un professionista e si vede: da provare la sua carbonara di mare. Le 'bollicine ' sono di tutto rispetto, diversi vini a mescita, tutti ottimo quelli provati. Nella foto un dessert eccezionale: i sigari di cioccolato con passito come concludere bene la serata. Tornerò sicuramente. • PRO: Cordialità e velocità nel servizio anche se il locale è spesso pieno. Qualità e varietà dei piatti i punti forti. • CONTRO: trovare posto non è sempre facile, anche perché i coperti non sono molti. I prezzi sono medio alti, non tutti apprezzano, ma la qualità si paga, anche se a volte siamo al limite superiore.

Anche dopo la riapertura post lockdown Amerini si conferma un locale assolutamente da provare per gustare specialità di mare. Le portate preparate con attenzione ai dettagli e alla qualità, risultano sempre ottime e equilibrate nei sapori. Nota di merito anche per la carta dei dolci. Consigliata la prenotazione.

Amerini piccolo ristorante ottimo pesce personale simpatico posto da tornare