Fiaschetteria Fantappie - Firenze

Abbiamo visitato qui con qualcuno che conosce i vini (sommelier). La selezione dei vini è superba e il proprietario può fare grandi suggerimenti per l'accoppiamento con gli alimenti. Offre anche coppie molto ragionevolmente prezzo. Tornerò sicuramente per altri. Abbiamo fatto vino bianco con bruschetta e olio, poi vino rosso con bruschetta di fegato di pollo. Entrambi erano fantastici.

L'amore autentico per il vino e le prelibatezze fiorentine come il chianti classico, la panzanella (crosty croutons e pomodori), e trippa alla Fiorentina (tripe). Ci siamo fermati qui in un tour gastronomico, è stato molto bello per la degustazione di vini e gemme locali.

Una sera della scorsa estate, abbiamo avuto la fortuna di imbatterci in questa magnifica vineria. Oltre agli eccellenti vini, non posso che ricordare l'ospitalità dello Staff. Mauro con la sua grande abilità dialettica, è riuscito a coinvolgerci in un viaggio nelle terre Toscane. Un'esperienza unica, che rimarrà nel tempo!

Oltre al concetto di fiaschetteria: cantina, assortimento di vini, cocktail di alta qualità combinati con gentilezza, cortesia e disponibilità di chi accoglie. Un must per chi vuole vivere la vera Firenze dell'Oltrarno!

Un'esperienza che auguro a tutti di fare se passate a Firenze, personale fantastico, eccellente selezione di vini, luogo dove non si può non fare amicizia sia con il personale che con chi si sta al tavolo accanto. Un angolo meraviglioso di Firenze. Un grazie infinito a Luca e Bea.