Fulin - Firenze

Il servizio era sufficiente ma indifferente. Alcuni piatti erano buoni, altri insipidi e troppo cotti e le lamentele riguardanti il calamari gommoso sono state ignorate senza commenti. Sembra che l'intero staff e la cucina si nascondano dietro la propria concezione di essere solidamente borghesi, poiché si tratta di un ristorante così elegante, possono sovraccaricare per cibi relativamente mediocri e servizio molto mediocre solo perché la presentazione è così elegante. È una vergogna. Un controllo di qualità migliore in cucina e una formazione migliore del personale avrebbero reso l'esperienza molto migliore.

Gli amici sono sorpresi quando dico loro che uno dei nostri migliori pasti a Firenze è stato al Fulin a Firenze. Sì, il cibo cinese a Firenze è stato tra i migliori che abbiamo mai assaggiato. Il ristorante è splendidamente decorato e il costo del nostro ottimo pasto era molto ragionevole. Si trova in un quartiere incantevole.

Esperienza assolutamente incredibile. Ho mangiato molta cucina cinese in Cina e questa è di gran lunga la migliore che abbia assaggiato al di fuori della Cina. Tornerò sicuramente.

Senza parole, li ho incontrati a mida fi, unico ristorante cinese di qualità in fiore, cucina cinese giapponese a 5 stelle, se vuoi spendere poco e mangiare il classico cinese commerciale sei nel posto sbagliato, anche se il rapporto qualità-prezzo è ottimo.

Eccellente cinese non economico e infatti la qualità è ottima.