Nima Sushi Uramakeria (firenze Duomo)

Sto solo aspettando di trovare il mio ristorante sushi preferito a Firenze ma abbiamo deciso di provarlo! I posti all'esterno non sono niente di speciale ma forse all'interno è più bello. Personale gentile. Formula all you can eat a 29,99 non molto varia e pochi vini disponibili. Tuttavia la qualità non è male. La porta dei servizi igienici era rotta, sembrava quasi obbligatorio fissarla.

Secondo me sempre uno dei migliori ristoranti giapponesi a Firenze, prima nella zona nobile ora anche a pochi passi dalla cattedrale. A cena c'è una vasta scelta di piatti, soprattutto di uramaki, con abbinamenti raffinati e anche inaspettati, ma davvero delizioso! Ottimo anche la tartare di salmone e avocado, fuso in bocca. L'unica nota negativa: di recente hanno aumentato i prezzi, ma senza migliorare la qualità (già a mio parere abbastanza alta)

Ho mangiato del sushi di ottima qualità, anche se l'edamame piccante era coperto da un po' troppo piccante. Sono rimasto deluso dal ragazzo che ci ha servito: non ha detto grazie nemmeno una volta, anche quando abbiamo pagato. Il suo servizio clienti non era molto accogliente, sembrava quasi che non volesse essere lì. I piatti sono arrivati tutti in momenti diversi e i nostri secondi sono arrivati alla fine, dopo i nostri primi piatti (edamame, spiedini, ecc.).

Sono stato qui oggi e ieri, davvero buono e abbiamo fatto amicizia con un cameriere e poi abbiamo scoperto che preferisce Morant tra Lebron James e Mj. Il sushi era buonissimo e lo consiglio, voglio anche dire che il ragazzo nella foto è un mio amico, non io.