Du' Scalini - Fiuggi

Di passaggio per caso, il miglior ristorante di tutta la vacanza! Ristorante carinissimo, personale molto gentile e cibo fantastico! Il tagliere di formaggi ed il tomino, spettacolari! Saremmo tornate anche a cena se avessimo potuto! Grazie mille!

Antipasto: salumi di ogni tipo, particolari, tutto super fresco e buonissimo. Primi: ottimi !!!!!!!! Dolci strepitosi. Torneremo sicuramente solo per venire da voi. andate non rimarrete delusi.

Purtroppo ci siamo arrivati solo a fine week end, per il pranzo della Domenica, sprecando soldi e tempo in locali molto meno meritevoli. Ottima cucina e suggestiva location ben immersa nel centro del bellissimo borgo antico in cui è situato. Un particolare ringraziamento a Danilo, bravissimo padrone di casa e grande conoscitore/divulgatore della cultura gastronomica che sta alle spalle della curatissima selezione di affettati e delle carni che rappresentano davvero una particolarità, sia per scelta che per i giusti prezzi. Consigliamo la guancia di maiale brasata, le pappardelle con ragù di capriolo bianco, il prosciutto di nero di Calabria con la burrata e la 'Cecina de Leon '. Il cannolo siciliano accompagnato con il rhum 'guadalupe ' (18 anni d 'invecchiamento) ha chiuso in bellezza il pranzo ottimo già di per sé. Spero di poterci tornare presto

Ero a fiuggi per svago quando mi sono imbattuta in questo tranquillo locale, dopo aver visto i prezzi esposti ed il menù accattivante ho deciso di entrare e devo dire che ha superato le mie aspettative. Danilo il camiere un ragazzo super disponibile e gentile ha allietato il mio pasto suggerendo anche un ottimo amaro, la cucina ottima e anche il rapporto qualità prezzo. Che dire se siete nei paraggi passate e non ve ne pentirete

Locale pulito e veramente bello. Ricavato in antichi locali in pietra e travi di legno. Personale molto gentile e disponibile. Primi molto buoni (pappardelle alla picchiapò veramente ottime). Salumi ottimi e dolce top! Prezzi onestissimi per la qualità.