Locanda Al Castello - FIVIZZANO

Ci hanno detto che questo ristorante era buono, ma siamo rimasti sorpresi dall'originalità e dalla qualità del cibo. Il menu è stagionale, quindi abbiamo assaggiato 3 tipi di funghi tagliati (fritti, crudi con limone e alla griglia), tutti eccezionali. Abbiamo anche gustato un'ottima selezione di salumi della regione. Alcuni di noi hanno preso la pasta alla castagna con la ricotta e altri la pasta ai funghi, entrambe deliziose. La panna cotta al cioccolato ci ha fatto leccare i baffi. Consiglio vivamente questo ristorante. È appartato, ma vale la pena trovarlo. Ma controllate gli orari, quando siamo andati noi era aperto solo a pranzo. Si trova presso un castello risalente al 1044 d.C., che abbiamo visitato prima di pranzo. Storia e cibo favoloso, cosa si può desiderare di più?

Abbiamo appena pranzato incredibilmente qui, il cibo è incredibile, il personale è incredibilmente amichevole e l'ambiente è magico. Mangiare nell'antica ‘rocca’ di un castello documentato per la prima volta nel 1044 è ‘vivere la storia’. Mia moglie ha gustato delle tagliatelle con porcini, mentre io ho preso la grigliata mista. Abbiamo condiviso un ordine di patate al forno morbide come cuscino. Se si mangia fuori, si gode di una vista maestosa del castello e della chiesa incorporata nel XV secolo quando il castello è stato ricostruito dopo un terremoto nel 1481. Questo ristorante a conduzione familiare continua ad essere una meta popolare per i locali da chilometri intorno. Torneremo ogni volta che saremo nella zona.

Arrivare abbastanza vicino alle 13.00 o non otterrai un tavolo. Chiedi il pranzo di lavoro e sii pronto a capire il maggior numero possibile delle opzioni che ti vengono offerte, in italiano. Scegli una zuppa o un piatto di pasta, un piatto di carne o di insalata, un contorno, vino, caffè, acqua, mangia fino a non poterne più e paga solo dieci euro. E sarà comunque la miglior ciotola di pasta che ricorderai.

A mio parere la migliore soluzione per mangiare in centro di fivizzano senza pizza o farina. I piatti assaggiati erano buoni di discreta quantità per la prima e sufficiente parte commestibile per l'agnello; Il contorno era abbondante, ma c'era un eccesso di olio nelle verdure grigliate che non lo migliorano, consiglio di lasciare la bottiglia nella tavola a disposizione dei tavola calda con sale e pepe. i prezzi sulla carta non sono economici, soprattutto per le carni con assordamento a lungo termine ma sono ben dichiarati la posizione è piacevole, all'interno che all'esterno, il servizio preciso e amichevole

In una splendida cornice di un castello in mezzo alla natura sorge questo ristorante con cucina tradizionale. Ho trovato tutto molto buono e, inoltre, un personale molto disponibile. solo neo è il parcheggio che è praticamente impossibile trovare.