Food National Street - Florence

In questa caffetteria che era sotto l'edificio dove alloggiavamo, era il luogo che sceglievamo quotidianamente per mangiare uno spuntino nel mezzo del pomeriggio, o una cena leggera la sera. Il proprietario, che abitava nello stesso edificio in cui eravamo noi, era colui che si occupava della cucina e la verità è che tutto ciò che usciva dalle sue mani era un piacere. Lasagne di carne con salsa di pomodoro, panini con prosciutto e formaggio, baguette tostate riempite di prosciutto, mozzarella, lattuga e pomodoro, insalate molto complete e con olive sorprendentemente grandi, piatti di prosciutto crudo, gelati squisiti, panini e dolci fatti in casa, succhi di vari frutti e un caffè molto famoso nella zona. A volte prendevamo qualcosa sulla piccola terrazza, di solito mangiavamo nel piccolo ristorante e il servizio era davvero eccellente. Ci hanno detto che questo caffè è nato in una cascata nel 1945 e il suo produttore era un certo papà Guglielmo, anche se per il mio palato era un po' forte che era veramente ricco ed esportato in tutto il mondo. È ideale per non dormire.