La Buchetta Food Wine - Florence

Cibo strepitoso che ho provato in Italia!! Mi chiedevo se sarei riuscito a trovare il sapore che cercavo durante il mio viaggio. La Buchetta ha superato le mie aspettative sulla cucina italiana. Quello che ho amato di più è che è un posto piccolo con un'attenzione personalizzata, quindi il sapore è davvero fatto in casa.

Servizio eccellente e cibo altrettanto ottimo. Siamo tornati due volte perché ogni piatto che abbiamo provato è stato da leccarsi i baffi! Il personale si ricordava quali vini avevamo ordinato e quali piatti avevamo scelto giorni prima. Non ti fanno sentire di fretta e sono molto disponibili con il menu e le scelte di vino.

Abbiamo scelto questo posto per provare la Bistecca Fiorentina e wow! È un'esperienza che non dimenticherò mai! Pesano la bistecca al tuo tavolo, così sei sicuro del peso e della qualità della carne. Si paga per ogni 100g con un minimo di 1kg da condividere. Devo dire che questa è la migliore bistecca che abbia mai mangiato. Servita al sangue, che è come raccomando, ha un sacco di sapore ed è super tenera! Abbiamo scelto patate arrosto e spinaci come contorni, entrambe ottime scelte. Il personale è rimasto sorpreso che non volessimo il tradizionale antipasto di pasta prima, ma è veramente un pasto abbondante se non sei abituato a mangiare molto! Consiglierei assolutamente questo posto se stai cercando una buona bistecca. L'atmosfera è discreta, non sembra rivolta ai turisti e il personale è molto gentile e cordiale!

I’m writing this now after just having been there earlier tonight. We have been in Italy for two weeks and this was the best overall restaurant we have been to. All of the food was amazing! We especially liked the steak with truffle and the special cheese pasta. The cheesecake was to die for, definitely worth ordering. Make reservations now and do not miss this while in Florence. It was divine.

Bruschetta was extremely fresh and plentiful. The wine selection was great and waiters were well educated. The prices were great. The Florentine stew was incredibly good and was even better with a side order of potatoes. My girlfriend got the catch of the day (sea bass). She said it was fresh , light , and airy. Waiters we’re super cool and the environment was intimate. Would come back. Definitely check this place out. Make a reservation so you don’t get left out.