Mordi E Fuggi - FOGGIA

Non è male, rispetto alla pizza preferisco la papaoscia che ho trovato veramente molto buona. Locale alla buona con prezzi concorrenziali, per una serata senza particolari pretese

Non ricordo nulla di particolare. In realtà non ricordo nemmeno se e quando ci sono stato. Quindi mi mantengo nella media :

La cornice un pò spartana , il servizio semplice ed economico, non si paga nè il coperto nè il servizio, l 'atmosfera è cordiale e familiare. Una serata ad alto contenuto emotivo con la paposcia.

Ho scelto l'abbinamento classico: pizza e birra. Per la pizza, ne chiedo una (con il crudo) e me ne portano un'altra (senza crudo) facendomi poi pagare la prima. La pizza è bruciata in più punti dove la pasta è carbonizzata. Non so se è il forno a non essere pulito o il pizzaiolo che ha voglia di cacciarmi via. Di sicuro è un posto dove il servizio e il cibo sono umorali, visti gli alti e bassi delle recensioni. Con me siamo nel basso: e sono fuggito. A me posate di plastica, inservibili; nel tavolo vicino, con 5 clienti evidentemente amici, arrivano posate di acciaio. Ovviamente non si parla di scontrino, e io sono così stanco e deluso che non dico nulla, anche se si rafforza il pensiero che è grazie a queste abitudini inveterate che il nostro Paese va a rotoli.

Sabato scorso, verso l'ora di pranzo, io e i miei amici cercavamo un posto dove mangiare qualcosa di veloce prima di andare ad un matrimonio. Non riuscivamo a trovare una pizzeria a taglio o qualcosa di simile, finché non abbiamo notato la serranda alzata del Mordi e fuggi. Il locale era chiuso, ma il proprietario è stato gentile e ci ha dato indicazioni su dove andare a mangiare... quando gli ho chiesto cos'era la paposcia, ha offerto di farcela assaggiare! Ci ha fatto accomodare e ci ha preparato quest'ottimo prodotto, leggerissimo nonostante il ripieno fosse importante. Oltre alla bontà delle paposce, il gruppo di romani ringrazia anche per la simpatia e la disponibilità del proprietario Giuseppe e della mamma!