Peperone In Citta - FOGGIA

Quando andiamo a Foggia non posso non andare almeno una volta, Qualità eccelsa , materie prime ricercate e ben abbinate. Pizza strepitosa leggera e saporita. Panini gustosi con abbinamenti molto interessanti. Rino il numero uno ci fa sentire sempre a casa, senza mai perdere la sua professionalità. Comunque anche tutti gli altri ragazzi sempre attenti al cliente. La Chef numero unissima. A preso Consigliatissimo

‌sabato sera, appena arrivati ci fanno accomodare ad un tavolo avanti la porta che ad ogni apertura arrivava aria fredda, abbiamo chiesto se potevamo spostarci ma dissero che i tavoli venivano assegnati in base alla prenotazione, e vabbè mea culpa per aver prenotato con poco anticipo. Ci hanno solo fatto indietreggiare dove la situazione cambiava poco. Durante l 'ordinazione abbiamo appreso che la pizza non era a testa ma una pala con doppio gusto; quindi se si è dispari al tavolo o si è dei gran mangioni o 1 resta senza pizza. Chiediamo delle Chips classiche e cacio e pepe, entrambi i secchielli erano freddi e quelle cacio e pepe non hanno nulla di eccezionale ma del cacio grattugiato e del pepe in polvere solo sopra. Arriviamo alla, pizza poi...impasto sciapo e un po ' chewing gum. Da un lato abbiamo ordinato una marinara (dove la salsa di pomodoro dovrebbe farla da padrone) leggermente sporcata con la salsa che dopo la cottura ne resta ancora meno. Le costine di maiale erano buone ma nulla di eccezionale, arrivate in porzione striminzita che veniva compensata dalla montagna di Chips e una ciotolina di ketchup (da veri gourmet). Ho preso il dolce per intolleranti, doveva essere una panna cotta con caramello. Arriva un vasetto con del crumble d 'avena, del caramello e la panna montata nel fondo, (per intenderci è migliore quello del discount). Ma come se non bastasse il cucchiaio del dessert arriva sporco. I prezzi decisamente alti per ciò che offre, io non lo consiglio.

Ottima location, servizio ottimo, ordinati due panini con polpo, melanzane e burrata.....ottime aspettative purtroppo poca sostanza.....e grande delusione.

Una serata da dimenticare. Primi con pasta scotta ed insapore. Il secondo meeglio la coscia , lo chiamerei meeglio digiuno , per non parlare dei prezzi. Vi proporrei per la trasmissione cucine da incubo . Addios

Una birra Menabrea, grande, a soli 13 euro. Nulla giustifica questo prezzo fuori dal mondo. Dubito mi rivedrà ancora. A mai più!