Biancaneve - FONDI

Questo ristorante chiamato Snow White è collegato all'hotel Del Conte, è molto contemporaneo nello stile come l'hotel, ma il cibo è cucinato con il cuore dei simpatici proprietari. Ho apprezzato il risotto che ho scelto e mio marito e mia figlia gli gnocchi. Abbiamo tutti mangiato polpette, servite con melanzane grigliate e patatine fritte, insieme a tiramisù e un trifle ricco di dolci, il tutto accompagnato dalla deliziosa ospitalità dei nostri ospiti con infinita pazienza, come è la nostra. Ripeteremo questa esperienza prima di tornare a casa.

Non avevo mai provato la pizza di questo ristorante, che dire, pizza fantastica, leggera, deliziosa e super lievitata, che non ti lascia lo stomaco pieno. Tutta la pasta rende la pizza ancora più buona. Sono pienamente soddisfatto. Inoltre, la disponibilità e la gentilezza del cameriere presente in sala, gentile e cortese con noi, ma soprattutto attento alle suggestioni che alcuni piatti fossero adatti ai celiaci. Un personale molto disponibile. Consiglio vivamente di provare la pizza. Tornerò sicuramente.

Soggiornando presso l'hotel adiacente del Conte, di ritorno tardi la sera dal mare ci siamo fermati fuori dal ristorante per una birra e immediatamente siamo stati accolti con calore e attenzione dal personale che ci fa sentire subito a casa. Nelle serate successive abbiamo approfittato della reception fermandoci a cena e devo dire che la cucina era all'altezza della reception, principalmente la pizza del bravo Fabio era superlativa con una scelta di ottimi piatti e prodotti a 0 km anche dalla bravissima Marianna in sala, eccellente maître, al bravissimo pizzaiolo Fabio e disponibile a consigliare e alla capo Teresa, cuoca molto gentile e talentuosa (ottimi dessert). Devo riconoscere che abbiamo trascorso momenti piacevoli. Un plauso alla vostra direzione familiare sempre condita da allegria e spensieratezza fondamentali per il lavoro. Bravi a tutti.